Логотип сайта  
Сегодня: 07.05.2026

НОВОСТИ ДНЯ:

Ученые: количество выпитого вина зависит от размеров бокала


Источник: ria.ru
Человек склонен выпивать больше вина и других легких спиртных напитков в тех случаях, когда используемый им бокал является необычно большим по своим размерам, заявляют ученые в статье, опубликованной в журнале BMC Public Health.

"Большие бокалы могут искажать наши представления о том, сколько вина налито в них, что может объяснять то, почему люди пьют быстрее и заказывают больше напитков при их использовании. Что интересно, обратного эффекта не наблюдается – подмена больших бокалов маленькими не приводила к уменьшению алкогольных аппетитов посетителей ресторана", — заявила Рэйчел Печи (Rachel Pechey) из Кембриджского университета (Великобритания).

Печи и ее коллеги раскрыли эту необычную особенность нашего поведения, наблюдая за тем, как посетители одного из ресторанов в Кембридже реагировали на то, что метрдотели этого заведения периодически меняли бокалы, в которые наливают вино, в общей сложности попробовав восемь разных вариантов посуды за примерно четыре месяца работы. Объем вина и цена напитков за это время не менялись.

Ученых интересовало то, меняются ли алкогольные привычки завсегдатаев ресторана при смене бокалов и как много вина они пили, используя посуду разных размеров. Наблюдая за их поведением, авторы статьи выяснили, что подобная зависимость между размерами бокалов и алкогольными аппетитами посетителей действительно есть.

Как оказалось, использование крупных бокалов, чей объем заметно превышал наливаемые 175 миллилитров вина, приводило к тому, что посетители пили примерно на 9% больше вина, чем при использовании типичных для ресторанов бокалов, и быстрее выпивали предлагаемые ими порции спиртного.

С другой стороны, уменьшение размеров бокалов не приводило к снижению алкогольных аппетитов британцев – они пили столько же вина, сколько они обычно употребляли при использовании посуды нормальных размеров.

Как считают ученые, данную психологическую особенность можно использовать на пользу для здоровья человечества – к примеру, правительства разных стран могут законодательно ограничить размеры винных бокалов, что должно уменьшить потребление вина и других спиртных напитков на их территории.

Опубликовано: 09/06/2016

Telegraph: без России турецкий туризм ждут разрушительные последствия

СМИ: Госдеп США призвал Турцию уважать собор Святой Софии

Отправляясь в отпуск - проверь полис ОМС!

РФС и UEFА объединят усилия в поисках соперников для сборной России

Евро-2016 стартует во Франции вопреки всем проблемам

Хаски со скуки научилась пускать пузыри в воде. Видео

Большой спорт: топ-10 богачей и Шарапова

"Победа" открыла продажу билетов в Барселону

При спуске с горки в аквапарке Уфы погибла женщина

Мутко заявил, что предупреждал WADA о действиях Родченкова против России

Названы лучшие пляжи на курортный сезон-2016

Замглавы МИД России обсудил с послом Туниса безопасность туристов

Bild: Турция готовит "план действий" против Германии

Российские туристы одни из самых довольных путешественников

WADA изучит материалы ITF по делу Шараповой

Турция: после взрыва у полицейского участка началась перестрелка

Россияне обходят прямые запреты и рекомендации, и приезжают на отдых в Египет и Турцию

Франция перед ЧЕ запустит мобильное приложение, предупреждающее о терактах

СМИ: при взрыве в центре Стамбула пострадали 14 человек

Sukhoi Superjet стал официальным самолетом Олимпийской сборной России

Ученые: рекламируемая звездами еда почти всегда вредна для здоровья

Валютный рынок не готов к тому, что Великобритания выйдет из состава ЕС

В Петребурге погиб прототип героя "Денискиных рассказов" Михаил Слоним

Большинство россиян проведут лето в Крыму, Сочи и на побережье Кавказа

Эрдоган назвал ущербными женщин-чайлдфри

Прямые авиаперелеты между Россией и Киргизией из аэропорта Жуковский будут запущены 20 июня

Чемпионка Roland Garros Мугуруса стала второй ракеткой мира

Анталья понесет миллиардные убытки из-за потери российского турпотока

Крушение рынка Китая не спасло от перегрева

:: ЕЩЕ НОВОСТЕЙ? ::