НОВОСТИ ДНЯ:
Виноделие в ГалисииИсточник:
Но в какое-то время, виноделие здесь пришло в упадок в связи с болезнями виноградной лозы. Настоящее возрождение винных традиций происходит прямо сейчас, буквально в последние десять –пятнадцать лет и возрождение идет очень активное. Основные производители вина в Галисии сейчас – небольшие семейные предприятия, так называемые бодеги, в производстве которых сохраняются и восстанавливаются древние традиции виноделия региона. И хотя объем производства вина пока невелик, многие галисийские вина уже заставили говорить о себе маститых сомелье, и те в недалеком будущем предрекают этим винам настоящую славу. Вина Галисии – особые, они значительно отличаются по вкусу от вин других регионов Испании. Они более легкие и не такие сладкие. Это связано с уникальными климатическими условиями региона и близостью Атлантического океана. Из-за большого количества дождей виноград в Галисии не вызревает до конца, поэтому вина получаются легче и имеют замечательный цветочно-фруктовый букет. Белые Альбариньо или Годейо – идеальны для рыбы и морепродуктов – самой главной гастрономической гордости Галисии. Винодельческий регион Рибейра Сакра существует еще со времен древних римлян, которые знали толк в выборе места для посадки лозы. В Рибейра Сакра удивительные, сказочные ландшафты: живописные горные долины, речные каньоны, старинные монастыри, затерянные в горах, природные террасы с головокружительными видами виноградных плантаций, сбегающих вниз по горным склонам. Здесь по речкам, лежащим посреди горных ущелий ходят маленькие катера, пассажиры которых могут не просто любоваться видами, но и дегустировать местные вина. Несмотря на древнюю историю, свой винодельческий статус регион Рибейра Сакра получил совсем недавно – в 1997 году. Наиболее популярные здесь сорта винограда красные — Менсиа, Аликанте, Гран Негро и Гарнача Тинта, и белые — Годейо, Паломино и Альбариньо. Красные вина, которых в Рибейра Сакра производится больше, чем белых, характеризуются чистым, изящным и интенсивным ароматом. Белые вина этой зоны, такие как Годейо, — свежие, тонкие и легкие. В многочисленных бодегах – винодельнях, расположенных в живописной Рибейре Сакре, можно не только продегустировать разные сорта вин, но и погулять по старинному галисийскому дому, попутно узнавая о том, как делали вино столетия назад и увидеть тонкости современного производства. Увидеть живописные ландшафты Рибейра Сакра, покататься на катерах по речным каньонам, побродить по древним монастырям и попробовать замечательные галисийские вина со свежими морепродуктами вы все это сможете сделать, а проводником в этом удивительном мире для вас станет компания Туриспания, которая специально организует разнообразные маршруты ( в том числе и винные!) по неизведанной и загадочной Галисии. Опубликовано: 22/03/2017 "Группа ГАЗ" может вернуться к производству автомобилей под маркой "Волга Кабмин изменил порядок замены и выдачи водительских прав Закон об обязательной классификации отелей принят в первом чтении и ждет предложений от бизнеса Сенаторы поддержали предложения депутатов Госдумы по хостелам в жилых домах Россияне вновь смогут находиться в Черногории без виз 90 дней Стал известен размер пошлин на ввоз российской продукции в Турцию На Камчатке МЧС просит туристов не подходить к вулкану Камбальный Эрдоган: У Анкары нет неприязни к другим странам МИД России вывел общие элементы поведения для граждан выезжающих в зарубежные страны Экстренное предупреждение из-за угрозы схода лавин объявлено в пяти регионах Юношеская сборная России по футболу не прошла в финальную стадию Евро Женская сборная РФ по керлингу впервые выиграла «серебро» чемпионата мира На майские праздники россияне вновь проявляют интерес к европейским странам Сегмент дорогих туров оказался самым устойчивым в кризис Европейские потери Турции прогнозируются на уровне 40-45% Танцы вокруг трактора за 2 тыс. долларов Доллар США несколько восстановился на азиатской сессии Развитию пляжных территорий подключается РосТуризм Ростуризм начал работу по реализации проекта Japan Friendly Аэропорт "Шереметьево" присоединился к программе China Friendly АТОР не получала отказов от туристов посетить Лондон Тополкараев: "До 3,5 миллиона туристов из России могут в этом году приехать в Турцию" Внутренний туризм в России развивается Бышовец стал помощником Черчесова в сборной России по футболу Противоречивая информация Анкары об ограничении поставок российской сельхозпродукции в Турцию Сдать ЕГЭ Великобритания официально начнет переговоры о выходе из Европейского союза 29 марта Египет сохранит на прежнем уровне стоимость туристической визы Некоторые парни пойдут на всё что угодно, лишь бы произвести впечатление на девушку своей мечты |
