НОВОСТИ ДНЯ:
Почему картофель фри опаснее, чем вы думаетеИсточник:
Все мы знаем, что в жареной картошке очень много жира, что совершенно точно не пойдет на пользу нашему организму. А если говорить о блюдах из ресторанов быстрого питания, то здесь риски только возрастают, так как мы не можем сказать наверняка, какого качества было масло, в котором только что "купался" наш картофель. Но совсем недавно ученые нашли у картофеля фри еще один серьезный недостаток. Оказывается, регулярное потребление популярной закуски удваивает вероятность смерти. В ходе исследования, данные для которого собирались в течение 8 лет, удалось сделать вывод, что те, кто постоянно заменяет (или дополняет) обычный обед картофелем фри имеют в два раза больший риск смертности, чем те, кто позволяет себе горячие ломтики время от времени. В масштабном научном эксперименте приняли участие 4440 человек в возрасте от 45 до 79 лет, 236 из которых умерли в исследуемый период. Анализ питания последних выявил, что почти все они ели слишком много жареного картофеля. Результаты, опубликованные в American Journal of Clinical Nutrition, также показывают, что не только картофель фри несет в себе подобную опасность. В список продуктов, с которыми стоит быть осторожнее, попали картофельные палочки, чипсы, картофельные шарики и хашбраун (обжаренные в масле картофельные оладьи — аналог наших драников). Иными словами, любая форма картофеля, которая в процессе приготовления взаимодействует с кипящим маслом. Таким образом, количество жареного картофеля в рационе правильнее всего ограничить. Но проблема, разумеется, не только в нем. Исследователи предупреждают, что хотя между жирными картофельными ломтиками и вашим здоровьем есть прямая связь, риск повышенной смертности может быть связан с целым рядом сопутствующих факторов. Речь о том, например, что в ходе исследования не проверялось, насколько подвижный образ жизни вели 236 человек, якобы пострадавших от картофеля фри, и достаточно ли сбалансированным был их рацион в целом. В ходе исследования, впрочем, удалось установить — небольшая порция жареного картофеля 1-2 раза в неделю абсолютно безопасна, если вы стараетесь питаться правильно, занимаетесь спортом и достаточно спите. То есть, все дело, опять-таки, в умеренности. А это, как мы знаем, лучший вариант здоровой диеты. Опубликовано: 22/06/2017 Россия стала главным въездным туристическим рынком для Турции Ехали на море в Болгарию, а приехали на стройку: отдых в пятизвезднике отказался кошмаром Россияне превращаются в безналичных туристов Товарооборот РФ и КНР превысит $80 млрд в 2017 году Самый популярный УФ-фильтр во всем мире - опасен для здоровья? Турецкий отель неприятно удивил российских туристов – за недоеденную пищу Чем болеют дети на отдыхе – статистика страховых компаний Чартеры в Шарм-эль-Шейх просубсидируют на 60% Из-за неисправности самолета в Турции осталось 600 российских туристов Россияне стали третьими по покупке недвижимости в Турции Маленький мальчик из Турции исполнил танец Пивовары предлагают запретить магазинам продавать крепкие спиртные напитки и вина с 21:00 до 9:00 Турки определили 10 самых сексуальных женщин своей страны Die Zeit: Миграционная сделка ЕС — Турция не работает Распродажи накрыли рынок виртуальных валют Над долларом сгущаются тучи Бывший игрок ЦСКА Думбия согласовал контракт с "Фенербахче" В Турции задержали пятерых готовивших теракты в стране экстремистов Ученые объяснили скачки температуры во время ледникового периода Презентуем Бурятию на весь мир Доллар США продолжил снижаться в понедельник Сбитая грузовиком в Кемере россиянка доставлена в отель Эрдоган упал в обморок во время молитвы Пять смертей в турецком аквапарке Памятка туристу: каких подделок следует остерегаться в разных странах мира Запросы на Турцию растут, Европа, Азия и Россия - падают Рейс Самара - Стамбул стал ежедневным, сообщили в Курумоче В Анталье спрогнозировали турпоток на 2017 год В Волгограде отменили рейсы в Стамбул и Сочи |
