НОВОСТИ ДНЯ:
Красная икра - на что стоит обратить внимание при выборе этого продуктаИсточник:
"Будут изучены более 50 показателей качества и безопасности самых популярных торговых марок икры, которая реализуется в рознице. В исследование войдет икра кижуча, горбуши, нерки, кеты и радужной форели, изготовленная в Приморском крае, Новосибирской и Ленинградской области, Камчатском крае, на Сахалине, Москве, Московской области и Санкт-Петербурге", — говорится в сообщении. Первое исследование Роскачество провело в 2016 году; эксперты изучат, как изменилось качество икры с прошлой проверки и дополнят исследование новыми брендами. Эксперты также дали рекомендации, как выбрать красную икру. Роскачество указывает, что лососевую зернистую икру вырабатывают из кеты, горбуши, кижуча, нерки путем обработки раствором поваренной соли, иногда с добавлением антисептиков. По вкусу и визуальным характеристикам икра разных видов рыб может различаться. "Покупая икру, обращайте внимание на дату производства. Хорошая икра, скорее всего, будет произведена в те месяцы, когда рыба семейства лососевых идет на нерест. Продолжается этот процесс всего несколько месяцев в зависимости от вида рыбы — с середины мая по октябрь-декабрь", — добавляется в сообщении. "Если на упаковке икры стоит дата, не соответствующая периоду нереста конкретной рыбы, скорее всего, икра приготовлена из замороженных ястыков. Ястык — это тонкая прочная пленка с икрой рыб", — отмечает Роскачество. Банку стоит осмотреть на предмет внешних повреждений. Она не должна быть вздутой, в противном случае это признак наличия в икре недопустимых видов микробов. "В холодильной камере должен быть градусник — проверьте, при какой температуре хранится икра. Идеальная температура – от минус 4 до минус 6 градусов. Купленную в жестяной таре и открытую икру переложите в другую посуду: в заводской упаковке ее не рекомендуется оставлять по причине окисления металла. Срок хранения открытой банки икры в холодильнике всего одна неделя", — указывает организация. Опубликовано: 21/11/2018 Лидер турецкой партии пригрозила вторжением на Кипр Падение цен на жилье в Австралии может превысить 20% В случае плавного Brexit повышение ставок банка Англии может быть ускорено Британский фунт сохранил завоеванные в четверг позиции Пожары в Калифорнии привели к росту популярности датчиков загрязнения воздуха В Турции впервые за четыре месяца выросло доверие потребителей Минтранс РФ отсрочит введение требований по хранению персональных данных в России при бронировании и покупке авиабилетов Стоимость строительных материалов в Турции увеличилась на 50% Центробанк отозвал лицензии у двух банков Глава "Уральских авиалиний" анонсировал открытие нового рейса Турция может стать энергетическим хабом В Лондоне на аукцион выставили картину с возможными отпечатками пальцев Рембрандта "Ведомости": эксплуатанты Sukhoi Superjet 100 пожаловались на ненадежность его двигателей На тибетском плато, в ноябре выпало рекордно большое количество снега Власти Турции считают, что лук поможет в борьбе с инфляцией В Турции обнаружен 2700-летний древний город В Турции вырос объем продаж недвижимости иностранцам Эрдоган: Сорос стоит за акциями протестов в Турции в 2013 году Собственный нос выдаст лгуна В Стамбульском метро появился первый фандомат Эксперт: "Египет не может конкурировать с Турцией" Лето 2019: Турция дешевле не становится Готова ли Турция заменить доллар на криптовалюту? МИД Турции: покупка российских ЗРК С-400 - "решенное дело" Вадим Самойлов: "Роспуск группы - логическое завершение взросления" Проседание Крымского моста - очередной миф Жемчужина Эгейского побережья Турции — город Акьяка Американский университет вернёт мозаику Зевгма в Турцию Турция может потребовать расследования убийства Хашогги под эгидой ООН |
