НОВОСТИ ДНЯ:
"Профилактический потенциал" флавоноидовИсточник:
В ходе новой работы специалисты проанализировали данные, полученные в датском исследовании "Диета, рак и здоровье" (Diet, Cancer and Health). В нём приняли участие более 53 тысяч людей. Они сообщали учёным информацию о своём рационе и образе жизни, в том числе вредных привычках. У участников также брали для анализа биологические образцы, включая кровь и мочу, отслеживали медицинские показатели (а именно постановку диагнозов рак и сердечно-сосудистые заболевания). Наблюдения продлились в течение 23 лет, за это время скончалось более 14 тысяч участников. Проанализировав полученные данные, учёные обнаружили, что участники, употреблявшие в пищу растительные продукты и напитки, богатые флаваноидными соединениями, реже умирали от рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Наименьший риск этих недугов имели добровольцы, потреблявшие около 500 миллиграммов флавоноидов в день. Чтобы организм получил такое количество полезных соединений, достаточно выпить одну чашку чая, съесть одно яблоко, один апельсин, сто граммов черники и сто граммов брокколи, приводят пример исследователи. Авторы работы также отмечают любопытный факт. Хотя риск смерти был ниже для всех людей, употреблявших богатую флавоноидами пищу, защитный эффект оказался наиболее мощным у участников с высоким риском хронических заболеваний, связанных с курением и употреблением алкоголя. (Речь, в частности, идёт о людях, которые в течение двух лет и более выпивали в день больше двух "умеренных" порций спиртного). По словам специалистов, эти выводы подтверждают "профилактический потенциал" флавоноидов. Людям, имеющим повышенный риск онкологии и сердечно-сосудистых болезней, особенно важно знать о простом способе улучшить своё здоровье. Впрочем, следует также помнить, что употребление одного лишь чая и яблок не может нейтрализовать все негативные эффекты, связанные с вредными привычками. Поэтому учёные считают, что лучшее, что человек может сделать для своего организма, – это бросить курить и сократить употребление алкоголя, а заодно снизить вероятность опасных последствий при помощи здорового питания. Что же касается защитного эффекта, то его точный механизм пока остаётся неясным. Однако специалисты отмечают, что употребление алкоголя и курение усиливают воспаление и повреждают кровеносные сосуды, что в конечном итоге может увеличить риск развития серьёзных заболеваний. В то же время флавоноиды оказывают противовоспалительный эффект и улучшают функцию кровеносных сосудов. (Более того, было доказано, что некоторые из таких соединений подавляют рост раковых клеток.) На следующем этапе команда намерена выяснить, от каких типов онкологических и сердечных заболеваний флавоноиды защищают наиболее эффективно. Научная статья по итогам этой работы представлена в журнале Nature Communications. В заключение отметим, что флавоноидами особенно богаты тёмный шоколад, зелёный чай, цедра цитрусовых, облепиха, яблоки и лук. Опубликовано: 15/08/2019 Торговый прогноз на наступившую неделю с 13 октября 2025 года Цены на оливковое масло могут подняться: урожай упал на 40% Анталья готовится к внедрению Закона об изменении климата "Великая депрессия 2.0": Обвал американского рынка — реальность или гипотеза? Деструкция доверия инвесторов в контексте корпоративной жадности "Золотой поезд" завершил своё движение: анализ инвестиционных рисков в золото Крипторынок пережил крупнейшую распродажу Гастрономический тур по Анталье: золотой кунжут из Манавгата Книжный уикенд в Анталии: Культурный феномен и катализатор социальных изменений Захватывающая гонка в небе Алании: дельтапланеристы съехались на чемпионат мира Международный спортивный фестиваль в Олюденизе Российские инвесторы ищут новые возможности в Анталье Немецкий гонщик Мануэль Леттенбихлер стал победителем Sea To Sky Какую рыбу стоит попробовать осенью в Анталье? Ахмет Умит встретился с читателями на книжной ярмарке в Анталье В Кемере состоялся этап международных гонок на мотоциклах Любители кино с нетерпением готовятся к фестивалю ANEX Tour разъясняет ситуацию вокруг "задержанных" заявлений Turk Tuborg завершила покупку Antalya Alcoholic Beverage за 47,7 миллионов долларов Анталья: Лидирующий аэропорт TAV с рекордным пассажиропотоком в 5,1 млн человек в сентябре 2025 года Онур Озер: "Нас выбрали, а не насилие" Правительство Российской Федерации разрабатывает комплексные меры по стабилизации топливного рынка Российский рынок испытывает снижение в начале пятницы EUR/USD: влияние "шатдауна" на рынок Китай возвращается к работе: рынок растет, но потребители экономят Контроль за ресторанами, кафе и рынками: Тарсус принимает меры В Анталии стартовал сезон зелёных оливок С 2026 года вводятся новые тарифы и налоги Плата за время в кафе: новый тренд или проблема? Стамбул и Анталия: Фруктовый мост между двумя городами |
