Логотип сайта  
Сегодня: 17.02.2026

НОВОСТИ ДНЯ:

"Профилактический потенциал" флавоноидов


Источник: nauka.vesti.ru
Международная команда учёных выяснила, что потребление продуктов, богатых флавоноидами, защищает людей от рака и сердечных заболеваний. Причём эффект особенно заметен у курильщиков и тех, кто злоупотребляет алкоголем.

В ходе новой работы специалисты проанализировали данные, полученные в датском исследовании "Диета, рак и здоровье" (Diet, Cancer and Health). В нём приняли участие более 53 тысяч людей.

Они сообщали учёным информацию о своём рационе и образе жизни, в том числе вредных привычках. У участников также брали для анализа биологические образцы, включая кровь и мочу, отслеживали медицинские показатели (а именно постановку диагнозов рак и сердечно-сосудистые заболевания).

Наблюдения продлились в течение 23 лет, за это время скончалось более 14 тысяч участников.

Проанализировав полученные данные, учёные обнаружили, что участники, употреблявшие в пищу растительные продукты и напитки, богатые флаваноидными соединениями, реже умирали от рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Наименьший риск этих недугов имели добровольцы, потреблявшие около 500 миллиграммов флавоноидов в день.

Чтобы организм получил такое количество полезных соединений, достаточно выпить одну чашку чая, съесть одно яблоко, один апельсин, сто граммов черники и сто граммов брокколи, приводят пример исследователи.

Авторы работы также отмечают любопытный факт. Хотя риск смерти был ниже для всех людей, употреблявших богатую флавоноидами пищу, защитный эффект оказался наиболее мощным у участников с высоким риском хронических заболеваний, связанных с курением и употреблением алкоголя. (Речь, в частности, идёт о людях, которые в течение двух лет и более выпивали в день больше двух "умеренных" порций спиртного).

По словам специалистов, эти выводы подтверждают "профилактический потенциал" флавоноидов. Людям, имеющим повышенный риск онкологии и сердечно-сосудистых болезней, особенно важно знать о простом способе улучшить своё здоровье.

Впрочем, следует также помнить, что употребление одного лишь чая и яблок не может нейтрализовать все негативные эффекты, связанные с вредными привычками. Поэтому учёные считают, что лучшее, что человек может сделать для своего организма, – это бросить курить и сократить употребление алкоголя, а заодно снизить вероятность опасных последствий при помощи здорового питания.

Что же касается защитного эффекта, то его точный механизм пока остаётся неясным.

Однако специалисты отмечают, что употребление алкоголя и курение усиливают воспаление и повреждают кровеносные сосуды, что в конечном итоге может увеличить риск развития серьёзных заболеваний.

В то же время флавоноиды оказывают противовоспалительный эффект и улучшают функцию кровеносных сосудов. (Более того, было доказано, что некоторые из таких соединений подавляют рост раковых клеток.)

На следующем этапе команда намерена выяснить, от каких типов онкологических и сердечных заболеваний флавоноиды защищают наиболее эффективно.

Научная статья по итогам этой работы представлена в журнале Nature Communications.

В заключение отметим, что флавоноидами особенно богаты тёмный шоколад, зелёный чай, цедра цитрусовых, облепиха, яблоки и лук.

Опубликовано: 15/08/2019

Конференция "Формирование образа Анталии в 2050 году": "Сами жители Анталии определяют свое будущее"

Загадочные глубины Гиденгелмеса: Волшебство природы и скрытые тайны турецких вершин

Назначен новый исполнительный шеф-повар ресторана Ethno Belek: Али Акар

Анталья: кофейная остановка города. Лучшие кафе региона

Очарование торговли в жемчужине Средиземноморья

Анталия: вкусное начало дня на солнце — лучшие места для завтраков

Тайны Антальи: пять жемчужин для любителей кемпинга

Песни, написанные про Анталию

Почему известные личности выбирают именно эти районы Анталии?

В Аккра Кемере стартуют Дни книги

Глобальное объявление о приеме сотрудников наземных служб в аэропорту Анталии

Предупреждение о дорожных работах на пути в аэропорт Анталии: внимание пассажирам рейсов!

Анталиспор: война премиальных выплат

Новый руководитель управления культуры и туризма провинции Анталья

Анил Бентюрк назначен директором развлечений в Port Nature

Адем Аксу стал новым исполнительным шеф-поваром курорта Selectum Family Resort Side

Forbes составил рейтинг обладателей престижной премии "Звезда 2026 года"

Семичасовая задержка рейса Диярбакыр-Анталия! Пассажиры взбунтовались

Wildberries открывает первый брендовый отель Fun&Sun в Турции

Отель Antalya Lara Barut Collection устроил торжественный вечер Winemaker’s Dinner

Шеф-поваром отеля Lago назначен опытный специалист из регионов Сиде и Манавгат Мехмет Карааслан

Мустанфа Угур возглавил кухню гостиницы Sherwood Exclusive Kemer

Эмре Ильбильги возглавил спортивный департамент сети отелей Nirvana

Измерение концентрации глюкозы в крови посредством анализа состава выдыхаемого воздуха

Чудодейственное оливковое золото

Курган Кызылбел вблизи Анталии раскрывают события почти 2500-летней давности

Прощайте, мелкие монеты: Монетный двор прекратил выпуск 1 и 5 курушей

Волшебный Таиланд: грани неизведанных впечатлений

Порядок получения заграничного паспорта в 2026 году

Ченгиз Хайдар Барут: "Анталья действительно прекрасно справляется со всеми аспектами концепции "все включено"

:: ЕЩЕ НОВОСТЕЙ? ::