Логотип сайта  
Сегодня: 21.06.2026

НОВОСТИ ДНЯ:

"Профилактический потенциал" флавоноидов


Источник: nauka.vesti.ru
Международная команда учёных выяснила, что потребление продуктов, богатых флавоноидами, защищает людей от рака и сердечных заболеваний. Причём эффект особенно заметен у курильщиков и тех, кто злоупотребляет алкоголем.

В ходе новой работы специалисты проанализировали данные, полученные в датском исследовании "Диета, рак и здоровье" (Diet, Cancer and Health). В нём приняли участие более 53 тысяч людей.

Они сообщали учёным информацию о своём рационе и образе жизни, в том числе вредных привычках. У участников также брали для анализа биологические образцы, включая кровь и мочу, отслеживали медицинские показатели (а именно постановку диагнозов рак и сердечно-сосудистые заболевания).

Наблюдения продлились в течение 23 лет, за это время скончалось более 14 тысяч участников.

Проанализировав полученные данные, учёные обнаружили, что участники, употреблявшие в пищу растительные продукты и напитки, богатые флаваноидными соединениями, реже умирали от рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Наименьший риск этих недугов имели добровольцы, потреблявшие около 500 миллиграммов флавоноидов в день.

Чтобы организм получил такое количество полезных соединений, достаточно выпить одну чашку чая, съесть одно яблоко, один апельсин, сто граммов черники и сто граммов брокколи, приводят пример исследователи.

Авторы работы также отмечают любопытный факт. Хотя риск смерти был ниже для всех людей, употреблявших богатую флавоноидами пищу, защитный эффект оказался наиболее мощным у участников с высоким риском хронических заболеваний, связанных с курением и употреблением алкоголя. (Речь, в частности, идёт о людях, которые в течение двух лет и более выпивали в день больше двух "умеренных" порций спиртного).

По словам специалистов, эти выводы подтверждают "профилактический потенциал" флавоноидов. Людям, имеющим повышенный риск онкологии и сердечно-сосудистых болезней, особенно важно знать о простом способе улучшить своё здоровье.

Впрочем, следует также помнить, что употребление одного лишь чая и яблок не может нейтрализовать все негативные эффекты, связанные с вредными привычками. Поэтому учёные считают, что лучшее, что человек может сделать для своего организма, – это бросить курить и сократить употребление алкоголя, а заодно снизить вероятность опасных последствий при помощи здорового питания.

Что же касается защитного эффекта, то его точный механизм пока остаётся неясным.

Однако специалисты отмечают, что употребление алкоголя и курение усиливают воспаление и повреждают кровеносные сосуды, что в конечном итоге может увеличить риск развития серьёзных заболеваний.

В то же время флавоноиды оказывают противовоспалительный эффект и улучшают функцию кровеносных сосудов. (Более того, было доказано, что некоторые из таких соединений подавляют рост раковых клеток.)

На следующем этапе команда намерена выяснить, от каких типов онкологических и сердечных заболеваний флавоноиды защищают наиболее эффективно.

Научная статья по итогам этой работы представлена в журнале Nature Communications.

В заключение отметим, что флавоноидами особенно богаты тёмный шоколад, зелёный чай, цедра цитрусовых, облепиха, яблоки и лук.

Опубликовано: 15/08/2019

Кино вместо "все включено" — как сериалы завоевали миллиарды зрителей и изменили туризм

Трагедия на пути к достопримечательностям: в Турции перевернулся туристический автобус

Ловушка высокого сезона: почему ночь в Анталии теперь стоит как автомобиль

В Анталии нашли "бога реки": археологи раскопали редчайший римский мозаичный пол

Прощай, лето: почему Шри-Ланка теряет российских туристов

Битва за отпуск: как банки и маркетплейсы меняют правила туризма в России

Отдых в Эмиратах: когда ждать "всё включено" и сколько стоит тур этим летом?

"Антальяспор" на краю пропасти: как уходящий президент спас клуб от банкротства ценой вылета в низшую лигу

За кулисами "всё включено": как Толга Джёмертоглу меняет облик туризма Анталии

Золотой апельсин: как фестиваль спасает турецкую индустрию

Коллекция Lara Barut: как попасть в элиту мирового туризма

Открытие Voyage Kundu: как меняется лицо люксового отдыха в Анталии

Реновация vs ребрендинг: как Nirvana Долче Вита превратила ремонт в PR-бомбу

Азиатско-турецкий фьюжн: как Kushimoto меняет гастрономию Анталии

Сколько пятизвездочных отелей в Анталии: рекордный скачок и скрытый кризис

Человек, который построил Сиде

Анапа 2026: Золотая клетка или бюджетный рай? Полный гид по ценам на "все включено"

"Козление" на турецком побережье: что стоит за инцидентом с учебным самолётом в Анталии

Солнечная дезинфекция: как в Турции готовят к отправке в мир сокровища ручного ткачества

Оранжевая революция в АТШО: бизнес-леди Хатидже Оз бросает вызов устоявшейся системе

Десять лет на сцене: Калбен представит в Анталье альбом "Страна потерянных влюблённых"

Анкарское эхо в Средиземноморье: как столичный инди-рок завоевывает турецкие курорты

Гонконг: между Востоком и Западом — гид по автономии в сердце Азии

Африканская жемчужина Индийского океана: как отдых на Занзибаре меняет представление о люксе

Новые горизонты Стамбула: как Rotana меняет представление о круглогодичном отдыхе в мегаполисе

Крымский туристический маятник: между логистическим вызовом и стабильностью

Перезагрузка по-тайски: как "исцеление" стало новой роскошью для туристов

Летний старт: как Аланья встречает пик туристического сезона

От Антальи до Стамбула: как The Land of Legends задает новые стандарты семейных фестивалей в Турции

Теннисный корт как ресторан: как в Анталии переосмыслили концепцию велнеса

:: ЕЩЕ НОВОСТЕЙ? ::