Логотип сайта  
Сегодня: 07.09.2026

НОВОСТИ ДНЯ:

"Профилактический потенциал" флавоноидов


Источник: nauka.vesti.ru
Международная команда учёных выяснила, что потребление продуктов, богатых флавоноидами, защищает людей от рака и сердечных заболеваний. Причём эффект особенно заметен у курильщиков и тех, кто злоупотребляет алкоголем.

В ходе новой работы специалисты проанализировали данные, полученные в датском исследовании "Диета, рак и здоровье" (Diet, Cancer and Health). В нём приняли участие более 53 тысяч людей.

Они сообщали учёным информацию о своём рационе и образе жизни, в том числе вредных привычках. У участников также брали для анализа биологические образцы, включая кровь и мочу, отслеживали медицинские показатели (а именно постановку диагнозов рак и сердечно-сосудистые заболевания).

Наблюдения продлились в течение 23 лет, за это время скончалось более 14 тысяч участников.

Проанализировав полученные данные, учёные обнаружили, что участники, употреблявшие в пищу растительные продукты и напитки, богатые флаваноидными соединениями, реже умирали от рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Наименьший риск этих недугов имели добровольцы, потреблявшие около 500 миллиграммов флавоноидов в день.

Чтобы организм получил такое количество полезных соединений, достаточно выпить одну чашку чая, съесть одно яблоко, один апельсин, сто граммов черники и сто граммов брокколи, приводят пример исследователи.

Авторы работы также отмечают любопытный факт. Хотя риск смерти был ниже для всех людей, употреблявших богатую флавоноидами пищу, защитный эффект оказался наиболее мощным у участников с высоким риском хронических заболеваний, связанных с курением и употреблением алкоголя. (Речь, в частности, идёт о людях, которые в течение двух лет и более выпивали в день больше двух "умеренных" порций спиртного).

По словам специалистов, эти выводы подтверждают "профилактический потенциал" флавоноидов. Людям, имеющим повышенный риск онкологии и сердечно-сосудистых болезней, особенно важно знать о простом способе улучшить своё здоровье.

Впрочем, следует также помнить, что употребление одного лишь чая и яблок не может нейтрализовать все негативные эффекты, связанные с вредными привычками. Поэтому учёные считают, что лучшее, что человек может сделать для своего организма, – это бросить курить и сократить употребление алкоголя, а заодно снизить вероятность опасных последствий при помощи здорового питания.

Что же касается защитного эффекта, то его точный механизм пока остаётся неясным.

Однако специалисты отмечают, что употребление алкоголя и курение усиливают воспаление и повреждают кровеносные сосуды, что в конечном итоге может увеличить риск развития серьёзных заболеваний.

В то же время флавоноиды оказывают противовоспалительный эффект и улучшают функцию кровеносных сосудов. (Более того, было доказано, что некоторые из таких соединений подавляют рост раковых клеток.)

На следующем этапе команда намерена выяснить, от каких типов онкологических и сердечных заболеваний флавоноиды защищают наиболее эффективно.

Научная статья по итогам этой работы представлена в журнале Nature Communications.

В заключение отметим, что флавоноидами особенно богаты тёмный шоколад, зелёный чай, цедра цитрусовых, облепиха, яблоки и лук.

Опубликовано: 15/08/2019

Свет погас, не успев загореться: как визуальный ряд отменил концерт Anyma в Стамбуле

Смертельная беспечность: почему "рыбка" в 50 сантиметров воды стала трагедией в Анталье

Анталья на пороге климатического саммита: 38 километров новых дорог ради будущего планеты

Turkish Technic открывает двери для молодых техников

Туристы в Бодруме стали свидетелями древнего чуда природы

Рекордный экспорт Антальи рухнул в августе

Аэропорт Антальи: где улыбаются не только туристам

Bentour Reisen открывает первый в мире Музей туризма в Анталье

Анталья остается безоговорочным фаворитом туристов из РФ

Минтуризма Турции переносит успешную стратегию в Анатолию

Анталья под прицелом геополитики: 11 миллионов туристов и зависимость от двух рынков

Фикрет Хальюк Кобал возглавил кулинарное направление Papillon Hotels

Miracle Resort Hotel меняет правила игры через науку

Divan Hotels пригласил топ-менеджера Уйгара Кочаша

Главный парк Антальи меняет правила спортивных ивентов

Дюденский водопад в Анталье стал главной точкой притяжения для туристов

В мечети Агалар в Анталье обнаружены архитектурные элементы античного Перге

Анталья стала глобальным центром притяжения для дайверов благодаря фьордам и историческим кораблям

Крупнейшие курортные отели Антальи в районах Белек и Лара обеспечивают двенадцатимесячный цикл работы

Районы Белек и Лара-Кунду подтвердили статус самых дорогих туристических зон Антальи

Гостиничный рынок Антальи установил новый ценовой рекорд

Новым генеральным директором Mercure Antalya Belek назначен Куртулуш Гюльшен

Стажеры-повара определили победителя на кухне Limak Lara Deluxe Hotel & Resort в Анталье

Курорт Ethno Belek в Анталье принял плеяду турецких и зарубежных знаменитостей

Торговый прогноз на наступившую неделю с 31 августа 2026 года

Анталья или Кемер: Осенний выбор

Antalyaspor упустил победу над Sariyer и продлил серию поражений

Корабль береговой охраны TCSG-33 откроют для посещения в Кемере 30 августа

Sensus Wine & Food интегрировал итальянскую кухню и винную карту в Fenix Center

Обновленная 2000-летняя башня Хыдырлык в Анталье стала центром притяжения туристов

:: ЕЩЕ НОВОСТЕЙ? ::