НОВОСТИ ДНЯ:
Апельсиновая кожура полезна для предотвращения самых грозных заболеванийИсточник:
Во Флоридском университете мышей кормили экстрактом апельсиновой цедры, в результате грызуны не набирали лишний вес даже на высокожировой диете и были защищены от сердечных заболеваний по сравнению с другими мышами. В настоящий момент ведущий исследователь Ю Ван уже получил грант в размере 500000 долларов от Министерства сельского хозяйства США на изучение воздействия апельсиновой цедры на человека. "Апельсиновая корка с давних пор используется в Азии для медицинских целей", — поясняеет Ю Ван. "В доклинических испытаниях нам удалось доказать, что ее экстракт помогает контролировать вес, уменьшать накопление жира и снижать риск сердечно-сосудистых проблем". Команда Ю Вана выяснила, что витамины и другие соединения из апельсиновой цедры предотвращают образование в пищеварительном тракте вредного вещества под названием триметиламин, или ТМА. ТМА — известный провокатор сердечно-сосудистых болезней, он повышает жесткость артерий и повреждает стенки сосудов. К счастью, тестирование кожуры апельсина на людях не потребует специального оборудования или разрешений. Ученые предполагают добавлять цедру в смузи и отслеживать здоровье добровольцев, потребляющих такие напитки в течение длительного времени. А онколог Санджай Авастхи Техасского технического университета в Лаббоке много лет изучал влияние апельсиновой корки на рак. Он искал лучшие способы извлечения питательных веществ. Теперь исследователь заявляет, что, в частности, обнаружил положительный результат применения крема для кожи с экстрактом апельсина в борьбе с меланомой. "Многие сильные антиоксиданты происходят из редких веществ. Но цедра апельсина и слой, который лежит под ней, не менее полезны и очень распространены", — делится Авастхи, — "При этом миллионы фунтов апельсиновой кожуры ежегодно просто выбрасываются, компостируются или скармливаются домашнему скоту, в то время как могли бы быть использованы для оздоровления организма". К слову, Санджай Авастхи также знаком с древнеазиатской медициной и аюрведической традицией, где апельсиновая корка используется во многих процедурах. Этот ученый получил грант на сумму более 1 миллиона долларов от Министерства обороны на исследования в области профилактики рака молочной железы с помощью апельсиновых отходов. Когда поставщики апельсинов узнали о предстоящих экспериментах, а главное — о хороших грантах, выделенных на исследования, они начали заваливать ученых звонками и письмами с целью узнать, какие виды апельсинов содержат наиболее полезные вещества для борьбы с заболеваниями. Они уже готовы выращивать лучший вид, но исследователи пока еще работают над его выявлением. Опубликовано: 25/10/2019 Как пережить турецкую жару выше 40 градусов и не испортить отпуск Cosmos Theatre превращает вечер в многомерное шоу Анталья на страже климата: Coral Travel берет под крыло главный саммит планеты Золотой стандарт Антальи: как локальный форум завоевал главную награду мира в сфере коммуникаций Возвращение гигантов: как Кызылот стал главным инкубатором Средиземноморья для логгерхедов Ключ от лета в кармане: как турецкая молодежь штурмует Анталью по программе бесплатного отдыха Мост через небо: Fun&Sun и Turkish Airlines запускают новые рейсы из Москвы и Петербурга в Анталью Сердце Антальи под защитой: власти и бизнес договорились о спасении исторического Калеичи Где рождаются легенды и туманы: почему тысячи туристов штурмуют высокогорное плато Гёмбе Пляж, сетка и скорость: Алания принимает главный турнир по футнету на песке Сцена принадлежит не только людям: в Анталье состоялась премьера спектакля с участием робота "Ада 7" Трон для команды: кампания "30 тысяч кресел" вывела бюджет Антальяспора на новый уровень" Легенда вернулась: Сонес спустя 29 лет воткнул флаг в траву, но на этот раз в Анталье Ротация в рядах оппозиции: новое руководство CHP в Анталье выходит на финишную прямую Солидарность в трудные времена: депутаты CHP поддержали отстраненное руководство партии в Анталье "Солнечная альтернатива Кемеру: почему Финике стал главным открытием лета для семей и искателей тишины" Золотые крылья над Босфором: Turkish Airlines возвращает премиальный сервис на турецкие курорты Где дешевле отдохнуть в Египте с "ультра все включено" летом 2026 года "Безвиз не значит вседозволенность": Генконсульство РФ напомнило туристам об уголовном кодексе Китая "Бензин на вес золота: как топливный дефицит перекраивает карту летнего отдыха в России" Тень над бездной: В Анталье обнаружена пещера, которой грозит уничтожение из-за добычи известняка Золотой зной Антальи: Туристы штурмуют пляжи Клеопатры, спасаясь от 33-градусной жары Эпоха ренессанса Калеичи: Как исторический центр Антальи готовится стать первым в мире "нулевым" туристическим районом Вкус Востока и Запада: Хашкын Таскын возглавил кухню отеля Royal Dragon в Манavgате Памяти Мурата Генчтюрка: ушел из жизни человек, посвятивший сердце туризму Антальи Цифровой вердикт: искусственный интеллект назвал Анталью главным туристическим магнитом Турции Новая гастрономическая веха Side: Sunrise Queen Luxury Resort & SPA возглавил шеф-повар Барыш Сарыкая От Антальи до Эджиеса: Traveyo признана "Турагентством года" за превращение Кайсери в центр зимнего туризма Древняя Сьедра открыла двери: в Алании после масштабной реставрации стал доступен новый центр притяжения туристов Ультразвук и видеоконтроль: как спасают птиц в музее Некрополя Антальи |
