НОВОСТИ ДНЯ:
Апельсиновая кожура полезна для предотвращения самых грозных заболеванийИсточник:
Во Флоридском университете мышей кормили экстрактом апельсиновой цедры, в результате грызуны не набирали лишний вес даже на высокожировой диете и были защищены от сердечных заболеваний по сравнению с другими мышами. В настоящий момент ведущий исследователь Ю Ван уже получил грант в размере 500000 долларов от Министерства сельского хозяйства США на изучение воздействия апельсиновой цедры на человека. "Апельсиновая корка с давних пор используется в Азии для медицинских целей", — поясняеет Ю Ван. "В доклинических испытаниях нам удалось доказать, что ее экстракт помогает контролировать вес, уменьшать накопление жира и снижать риск сердечно-сосудистых проблем". Команда Ю Вана выяснила, что витамины и другие соединения из апельсиновой цедры предотвращают образование в пищеварительном тракте вредного вещества под названием триметиламин, или ТМА. ТМА — известный провокатор сердечно-сосудистых болезней, он повышает жесткость артерий и повреждает стенки сосудов. К счастью, тестирование кожуры апельсина на людях не потребует специального оборудования или разрешений. Ученые предполагают добавлять цедру в смузи и отслеживать здоровье добровольцев, потребляющих такие напитки в течение длительного времени. А онколог Санджай Авастхи Техасского технического университета в Лаббоке много лет изучал влияние апельсиновой корки на рак. Он искал лучшие способы извлечения питательных веществ. Теперь исследователь заявляет, что, в частности, обнаружил положительный результат применения крема для кожи с экстрактом апельсина в борьбе с меланомой. "Многие сильные антиоксиданты происходят из редких веществ. Но цедра апельсина и слой, который лежит под ней, не менее полезны и очень распространены", — делится Авастхи, — "При этом миллионы фунтов апельсиновой кожуры ежегодно просто выбрасываются, компостируются или скармливаются домашнему скоту, в то время как могли бы быть использованы для оздоровления организма". К слову, Санджай Авастхи также знаком с древнеазиатской медициной и аюрведической традицией, где апельсиновая корка используется во многих процедурах. Этот ученый получил грант на сумму более 1 миллиона долларов от Министерства обороны на исследования в области профилактики рака молочной железы с помощью апельсиновых отходов. Когда поставщики апельсинов узнали о предстоящих экспериментах, а главное — о хороших грантах, выделенных на исследования, они начали заваливать ученых звонками и письмами с целью узнать, какие виды апельсинов содержат наиболее полезные вещества для борьбы с заболеваниями. Они уже готовы выращивать лучший вид, но исследователи пока еще работают над его выявлением. Опубликовано: 25/10/2019 Международный спортивный фестиваль в Олюденизе Российские инвесторы ищут новые возможности в Анталье Немецкий гонщик Мануэль Леттенбихлер стал победителем Sea To Sky Какую рыбу стоит попробовать осенью в Анталье? Ахмет Умит встретился с читателями на книжной ярмарке в Анталье В Кемере состоялся этап международных гонок на мотоциклах Любители кино с нетерпением готовятся к фестивалю ANEX Tour разъясняет ситуацию вокруг "задержанных" заявлений Turk Tuborg завершила покупку Antalya Alcoholic Beverage за 47,7 миллионов долларов Анталья: Лидирующий аэропорт TAV с рекордным пассажиропотоком в 5,1 млн человек в сентябре 2025 года Онур Озер: "Нас выбрали, а не насилие" Правительство Российской Федерации разрабатывает комплексные меры по стабилизации топливного рынка Российский рынок испытывает снижение в начале пятницы EUR/USD: влияние "шатдауна" на рынок Китай возвращается к работе: рынок растет, но потребители экономят Контроль за ресторанами, кафе и рынками: Тарсус принимает меры В Анталии стартовал сезон зелёных оливок С 2026 года вводятся новые тарифы и налоги Плата за время в кафе: новый тренд или проблема? Стамбул и Анталия: Фруктовый мост между двумя городами Сколько стоит полет на воздушном шаре в Каппадокии в 2025 году? Анталья выходит в лидеры на рынке аренды недвижимости Зимний Бодрум встречает гостей Миниатюры исторических достопримечательностей Турции в Докумапарке Мэр Кемера Неджати Топалоглу встретился с горожанами на рынке Культурный парк Ататюрка в Анталии признан одним из лучших парков мира Торговый прогноз на наступившую неделю с 07 октября 2025 года В Анталии одно стихийное бедствие следует за другим: торнадо в Демре, ливни в Каше Миллион россиян будут выбирать морские круизы за границу Куда отправиться в октябре? Путеводитель по предпочтениям туристов и ценам |
