НОВОСТИ ДНЯ:
Апельсиновая кожура полезна для предотвращения самых грозных заболеванийИсточник:
Во Флоридском университете мышей кормили экстрактом апельсиновой цедры, в результате грызуны не набирали лишний вес даже на высокожировой диете и были защищены от сердечных заболеваний по сравнению с другими мышами. В настоящий момент ведущий исследователь Ю Ван уже получил грант в размере 500000 долларов от Министерства сельского хозяйства США на изучение воздействия апельсиновой цедры на человека. "Апельсиновая корка с давних пор используется в Азии для медицинских целей", — поясняеет Ю Ван. "В доклинических испытаниях нам удалось доказать, что ее экстракт помогает контролировать вес, уменьшать накопление жира и снижать риск сердечно-сосудистых проблем". Команда Ю Вана выяснила, что витамины и другие соединения из апельсиновой цедры предотвращают образование в пищеварительном тракте вредного вещества под названием триметиламин, или ТМА. ТМА — известный провокатор сердечно-сосудистых болезней, он повышает жесткость артерий и повреждает стенки сосудов. К счастью, тестирование кожуры апельсина на людях не потребует специального оборудования или разрешений. Ученые предполагают добавлять цедру в смузи и отслеживать здоровье добровольцев, потребляющих такие напитки в течение длительного времени. А онколог Санджай Авастхи Техасского технического университета в Лаббоке много лет изучал влияние апельсиновой корки на рак. Он искал лучшие способы извлечения питательных веществ. Теперь исследователь заявляет, что, в частности, обнаружил положительный результат применения крема для кожи с экстрактом апельсина в борьбе с меланомой. "Многие сильные антиоксиданты происходят из редких веществ. Но цедра апельсина и слой, который лежит под ней, не менее полезны и очень распространены", — делится Авастхи, — "При этом миллионы фунтов апельсиновой кожуры ежегодно просто выбрасываются, компостируются или скармливаются домашнему скоту, в то время как могли бы быть использованы для оздоровления организма". К слову, Санджай Авастхи также знаком с древнеазиатской медициной и аюрведической традицией, где апельсиновая корка используется во многих процедурах. Этот ученый получил грант на сумму более 1 миллиона долларов от Министерства обороны на исследования в области профилактики рака молочной железы с помощью апельсиновых отходов. Когда поставщики апельсинов узнали о предстоящих экспериментах, а главное — о хороших грантах, выделенных на исследования, они начали заваливать ученых звонками и письмами с целью узнать, какие виды апельсинов содержат наиболее полезные вещества для борьбы с заболеваниями. Они уже готовы выращивать лучший вид, но исследователи пока еще работают над его выявлением. Опубликовано: 25/10/2019 Онур Акин провел ночь в люксе отеля, посвященного памяти Эдипа Акбасыма Объединение усилий партийных организаций CHP в Бурдуре и Анталье Заработанная сумма вызывает улыбку Операция по устранению нарушений градостроительных норм в историческом районе Калеичи г. Анталья Сильный шторм привел к чрезвычайному происшествию в прибрежном ресторане Каан Кавалоглу: "Вместе действуем ради будущего Антальи как туристического центра" Чукурджа и Эсенпиняр — самые малонаселённые районы Официальное открытие женского клуба в г. Кемер Неджип Уйсал во второй раз стал отцом Мать юной красавицы Алеины Тилки покоряет новый рубеж Арабский сюрприз Пинар Дениз Итоговые показатели финансовой деятельности и операций TAV Havalimanlari за 2025 год Вечер поздравлений партнеров и друзей отеля Cullinan Belek Жемчужины морской кухни Анталии Французские ароматы достигли берегов Анталии Откройтесь навстречу удивительному вкусу настоящего кебаба в Анталии Пять живописнейших уголков для созерцания золотых вечеров в Анталии Изменение руководства в отделении Союза архитекторов Турции в Анталье и ситуация с закрытием музея Январские волны турецких берегов: сияние турне и оживление портов Информация о нарушениях качества продуктов питания в Анталье Ночь за ночью звёзды зажигаются: в преддверии Рамадана звучит зов муэдзина... Автопарк Турции: Легковые автомобили и мотоциклы доминируют в регионах Анталья, Испарта и Бурдур в январе 2026 года Столица красоты и вдохновения: модные тренды Турции в 2026 году Ожившая легенда древнего пути длиной 3650 метров Незаконные строения на уникальных скалах Анталии Оперативная информация о ситуации на автодороге Анталия-Конья Конференция "Формирование образа Анталии в 2050 году": "Сами жители Анталии определяют свое будущее" Загадочные глубины Гиденгелмеса: Волшебство природы и скрытые тайны турецких вершин Назначен новый исполнительный шеф-повар ресторана Ethno Belek: Али Акар Анталья: кофейная остановка города. Лучшие кафе региона |
