Логотип сайта  
Сегодня: 18.01.2026

НОВОСТИ ДНЯ:

Чернослив для кишечника


Источник: smotrim.ru
Ну а сейчас о сытном и полезном сухофрукте. Чернослив уступает по популярности изюму и кураге, но его напрасно недооценивают.

Кстати, чернослив может заменить сладости к чаю, быть вкусной начинкой для выпечки. Хорошо подойдет он даже к мясу. Как говорится, ешь – не хочу. Легким движением блендера сухофрукты с орехами превращаются в уникальное снадобье. Осталось только мед добавить.

Про пользу орехов и кураги говорить не приходится. А вот чернослив всегда выбивался из этой когорты. Считалось, что кроме слабительного эффекта, другими достоинствами он не обладает. В США ассоциация производителей сухофрукта даже устраивала агитационные кампании. Подобную практику вероятно пора вводить в России.

А ведь мало кто догадывается, что черносливу впору давать звание короля сухофруктов.

И, прежде всего, за присутствие антиоксидантов. В том числе ретинола, от которого не только красота и молодость зависит, но и зрение. Именно из него организм синтезирует витамин А. Плоды также содержат аскорбиновую кислоту, улучшающую усвоение железа. Группа витаминов В принесет пользу нервной системе.

Но главное чернослив необходим локомотиву организма – сердцу.

Алла Погожева ведущий научный сотрудник доктор медицинских наук ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" говорит: "Чернослив является источником калия очень хорошим. И благодаря этому положительно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы, снижает артериальное давление, выводит из организма лишнюю жидкость, то есть влияет еще на функцию почек".

Помогает чернослив и крепко стоять на ногах, занимая лидирующие позиции по содержанию бора. Он укрепляет кости. И как следствие, предотвращает остеопороз. С сухофруктом можно худеть! За счет клетчатки он снижает аппетит, предотвращает попадание плохого холестерина в кровь и улучшает пищеварение.

Людмила Орлова врач-гастроэнтеролог взрослой поликлиники ГБУЗ МО "Видновская районная клиническая больница" полагает, что чернослив улучшает перистальтику из-за того, что есть пищевые волокна, которые являются кормом для наших хороших бактерий, которые содержатся у нас в толстом кишечнике.

Считается, что благодаря этому снижаются риски рака толстой кишки. Но с сухофруктом важно не переборщить. Сушеная слива в шесть раз калорийней свежей. К тому же для производства нужны именно сладкие плоды.

Владимир Чуб директор ботанического сада МГУ, доктор биологических наук отмечает: "Для чернослива используют сорта, у которых накапливается много сахара, глюкозы, фруктозы, и в каком-то количестве сорбита. По нормам изготовления чернослива содержание сахаров должно быть не ниже 60-ти процентов в готовом продукте".

Поэтому в день лучше съедать не более пяти-шести сухофруктов. Кстати, чернослив может заменить сладости к чаю, быть вкусной начинкой для выпечки. Хорошо подойдет он даже к мясу. Как говорится, ешь – не хочу!

Опубликовано: 19/02/2021

В Анталье задержан дипломированный врач-стоматолог

Два футболиста "Фенербахче" получили реальный тюремный срок

Муниципальные власти Анталии оперативно помогли фермерам после мощного урагана

Оригинальное прочтение великого поэта

146 четвероногих питомца обрели новые дома в городе Кепез

Женская гандбольная команда из турецкого Кепеза недавно громко заявила о себе

Мехмет Нури Эрсой: "Мы представили Анталью 200 странам"

Обнадеживающее путешествие ампутированной черепахи Атлас

Неджла Инджи Байрак и её коллеги лишились постов в CHP Антальи

Стоимость путёвок в солнечный Египет подобна игре теней

Mardan Palace официально сменил владельца и бренд

Стали известны самые раздражающие моменты в Анталье!

Итоговый этап Открытого любительского чемпионата Турции по гольфу завершился успешно

Катастрофу удалось предотвратить: обрушение во дворе мечети

На пляже Коньяалты — опасный инцидент! Две девушки едва не утонули

Победа со счётом 2:1 над "Karacabey Belediyespor"

Народные песни Анатолии на сцене AKM

Откройте для себя всю магию загадочного Таиланда

Кинематографический рассвет над землей полуночных сказок

Мальдивы: небывалый туристический бум и рекомендации по экономии

Путешествие по Китаю: круглогодичное лето и незабываемые впечатления

Анталия околдовывает путников своей чарующей красотой

Торговый прогноз на наступившую неделю с 12 января 2026 года

Летом россиян неудержимо тянет на берега Средиземного моря

Путешествие по окраинам Кемера

Под каменными пластами Смирны ожил Узел Соломона

Календарь государственных праздников 2026 года в Турции

В Кепезе состоялось первое заседание совета в 2026 году

Рекордный успех Антальи в сфере международного туризма

Какие компании дадут высокие дивиденды в 2026 году?

:: ЕЩЕ НОВОСТЕЙ? ::