Логотип сайта  
Сегодня: 02.10.2026

НОВОСТИ ДНЯ:

Чернослив для кишечника


Источник: smotrim.ru
Ну а сейчас о сытном и полезном сухофрукте. Чернослив уступает по популярности изюму и кураге, но его напрасно недооценивают.

Кстати, чернослив может заменить сладости к чаю, быть вкусной начинкой для выпечки. Хорошо подойдет он даже к мясу. Как говорится, ешь – не хочу. Легким движением блендера сухофрукты с орехами превращаются в уникальное снадобье. Осталось только мед добавить.

Про пользу орехов и кураги говорить не приходится. А вот чернослив всегда выбивался из этой когорты. Считалось, что кроме слабительного эффекта, другими достоинствами он не обладает. В США ассоциация производителей сухофрукта даже устраивала агитационные кампании. Подобную практику вероятно пора вводить в России.

А ведь мало кто догадывается, что черносливу впору давать звание короля сухофруктов.

И, прежде всего, за присутствие антиоксидантов. В том числе ретинола, от которого не только красота и молодость зависит, но и зрение. Именно из него организм синтезирует витамин А. Плоды также содержат аскорбиновую кислоту, улучшающую усвоение железа. Группа витаминов В принесет пользу нервной системе.

Но главное чернослив необходим локомотиву организма – сердцу.

Алла Погожева ведущий научный сотрудник доктор медицинских наук ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" говорит: "Чернослив является источником калия очень хорошим. И благодаря этому положительно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы, снижает артериальное давление, выводит из организма лишнюю жидкость, то есть влияет еще на функцию почек".

Помогает чернослив и крепко стоять на ногах, занимая лидирующие позиции по содержанию бора. Он укрепляет кости. И как следствие, предотвращает остеопороз. С сухофруктом можно худеть! За счет клетчатки он снижает аппетит, предотвращает попадание плохого холестерина в кровь и улучшает пищеварение.

Людмила Орлова врач-гастроэнтеролог взрослой поликлиники ГБУЗ МО "Видновская районная клиническая больница" полагает, что чернослив улучшает перистальтику из-за того, что есть пищевые волокна, которые являются кормом для наших хороших бактерий, которые содержатся у нас в толстом кишечнике.

Считается, что благодаря этому снижаются риски рака толстой кишки. Но с сухофруктом важно не переборщить. Сушеная слива в шесть раз калорийней свежей. К тому же для производства нужны именно сладкие плоды.

Владимир Чуб директор ботанического сада МГУ, доктор биологических наук отмечает: "Для чернослива используют сорта, у которых накапливается много сахара, глюкозы, фруктозы, и в каком-то количестве сорбита. По нормам изготовления чернослива содержание сахаров должно быть не ниже 60-ти процентов в готовом продукте".

Поэтому в день лучше съедать не более пяти-шести сухофруктов. Кстати, чернослив может заменить сладости к чаю, быть вкусной начинкой для выпечки. Хорошо подойдет он даже к мясу. Как говорится, ешь – не хочу!

Опубликовано: 19/02/2021

Эхо нулевых: Почему главный портал о Кемере отказывается от HTTPS и живет на одном IP-адресе

Российские туристы успешно спасены в лесах Антальи: как технологии помогли найти путешественников

Побег из "золотой клетки": дайверы спасли 150-килограммового средиземноморского тюленя в Анталье

Столкновение на трассе D-400: пострадали туристы из Румынии

Огонь в электронике: крупное возгорание на складе в Анталье

Крупная партия синтетических наркотиков изъята в Манавгате: задержан курьер с 6,5 тысячами таблеток

Семейный подряд: четыре представителя династии Чёмероглу вошли в топ-10 налогоплательщиков Антальи

Скандал в турецком футболе: задержан глава судейского корпуса Ферхат Гюндогду

Турецкий гамбит 2027: Как Кемер и Анталия меняют правила игры для российского туриста

"Сила в команде": кандидат на пост главы Торгово-промышленной палаты Антальи Хатидже Оз представила свою команду

"Анталийская буря" в Стамбуле: пэхливаны вернулись с 12 медалями

Реакция на критику: власти Антальи закрыли проблемный туалет на пляже Коньяалты

Крупный улов контрабанды: в Анталье изъято более 200 килограммов табака и сотни электронных сигарет

Водный гигант над Средиземным морем: в Аланье сняли редкое метеорологическое явление

Огненная ловушка на трассе: грузовик вспыхнул после удара о барьеры в Манавгате

Рекордный экспорт: торговый оборот Анталийской свободной зоны превысил 845 миллионов долларов

Трагедия на курорте: личности двух девушек, погибших под фурой в Манavgате, установлены

"Выброшенные деньги": глава рекламного агентства в Анталье предупредил бизнес о провале промосезона

46 тысяч лир за отсутствие номера: в Анталье ужесточили контроль за мотороллерами

"Синий захватчик" на тарелке: как Анталья превратила экологическую угрозу в гастрономический деликатес

Пурпур из Андриаке: как 1500 лет назад в Анталье добывали "жидкое золото" для императоров

Тайны Адриана: со дна моря у Антальи подняли роскошный сервиз времен Цицерона

"Бархатный сезон" в Анталье: море теплее воздуха

"Остров стабильности: почему "короткие флоатеры" стали главным защитным активом для инвесторов в 2026 году"

"Разделенный мир финансов: аналитики назвали пять главных акций для инвесторов в 2026 году"

"Ставка на жизнь: почему биофармацевтика становится главным защитным активом российского рынка в 2026 году"

"Оплот стабильности: какие акции защитили портфели инвесторов на фоне падения Индекса МосБиржи"

"Цену разрезали, а расходы выросли в два раза": садоводы Торосских гор на грани отчаяния перед сбором урожая

Анталья под дождем: туристы не прячутся в отелях, а снимают феерию над Средиземным морем

"Араб Осман" на джентльменской арене: юный борец, впечатливший Эрдогана, вышел на кырпиты в Чоруме

:: ЕЩЕ НОВОСТЕЙ? ::