Логотип сайта  
Сегодня: 01.11.2026

НОВОСТИ ДНЯ:

Чернослив для кишечника


Источник: smotrim.ru
Ну а сейчас о сытном и полезном сухофрукте. Чернослив уступает по популярности изюму и кураге, но его напрасно недооценивают.

Кстати, чернослив может заменить сладости к чаю, быть вкусной начинкой для выпечки. Хорошо подойдет он даже к мясу. Как говорится, ешь – не хочу. Легким движением блендера сухофрукты с орехами превращаются в уникальное снадобье. Осталось только мед добавить.

Про пользу орехов и кураги говорить не приходится. А вот чернослив всегда выбивался из этой когорты. Считалось, что кроме слабительного эффекта, другими достоинствами он не обладает. В США ассоциация производителей сухофрукта даже устраивала агитационные кампании. Подобную практику вероятно пора вводить в России.

А ведь мало кто догадывается, что черносливу впору давать звание короля сухофруктов.

И, прежде всего, за присутствие антиоксидантов. В том числе ретинола, от которого не только красота и молодость зависит, но и зрение. Именно из него организм синтезирует витамин А. Плоды также содержат аскорбиновую кислоту, улучшающую усвоение железа. Группа витаминов В принесет пользу нервной системе.

Но главное чернослив необходим локомотиву организма – сердцу.

Алла Погожева ведущий научный сотрудник доктор медицинских наук ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" говорит: "Чернослив является источником калия очень хорошим. И благодаря этому положительно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы, снижает артериальное давление, выводит из организма лишнюю жидкость, то есть влияет еще на функцию почек".

Помогает чернослив и крепко стоять на ногах, занимая лидирующие позиции по содержанию бора. Он укрепляет кости. И как следствие, предотвращает остеопороз. С сухофруктом можно худеть! За счет клетчатки он снижает аппетит, предотвращает попадание плохого холестерина в кровь и улучшает пищеварение.

Людмила Орлова врач-гастроэнтеролог взрослой поликлиники ГБУЗ МО "Видновская районная клиническая больница" полагает, что чернослив улучшает перистальтику из-за того, что есть пищевые волокна, которые являются кормом для наших хороших бактерий, которые содержатся у нас в толстом кишечнике.

Считается, что благодаря этому снижаются риски рака толстой кишки. Но с сухофруктом важно не переборщить. Сушеная слива в шесть раз калорийней свежей. К тому же для производства нужны именно сладкие плоды.

Владимир Чуб директор ботанического сада МГУ, доктор биологических наук отмечает: "Для чернослива используют сорта, у которых накапливается много сахара, глюкозы, фруктозы, и в каком-то количестве сорбита. По нормам изготовления чернослива содержание сахаров должно быть не ниже 60-ти процентов в готовом продукте".

Поэтому в день лучше съедать не более пяти-шести сухофруктов. Кстати, чернослив может заменить сладости к чаю, быть вкусной начинкой для выпечки. Хорошо подойдет он даже к мясу. Как говорится, ешь – не хочу!

Опубликовано: 19/02/2021

Праздник вопреки стихии: как сторонники BTP отметили День Республики в дождливой Анталье

В Анталье перекроют ключевые магистрали ради старта IRONMAN

В курортном Газипаше стартовала приватизация дорожной земли

Иллюзия остановленного мгновения

Боль вместо красоты: как инъекции Aquafilling спустя годы обернулись для Данлы Билич тяжелейшим кризисом

Сохраняя ритм: как философия Cittaslow превращает турецкие города в магнит для осознанных путешественников

Бюштра Оздемир: рост турпотока в Анталье должен конвертироваться в повышение благосостояния горожан

Солнце, камень и шелк: Большой роман об одном путешествии из Кемера в Анталию

Astas Juki: Турецкий дистрибьютор японской инженерии и факты о происхождении бренда

От глянца к фактуре: как современные стилисты Антальи разрушают правило "сумка и обувь в тон"

Огненный столб на трассе: движущийся грузовик уничтожил пожар в промышленной зоне Антальи

Анталья: изъято почти четыре тысячи контрафактных очков и более тысячи часов

Торговый прогноз на наступившую неделю с 26 октября 2026 года

Тысячелетнее пламя Химеры: вечный огонь Янарташа продолжает привлекать туристов на Ликийской тропе

Красная дорожка объединила легенд кино и молодых дебютантов

Сенсация в Алании: амбициозный "Кочаелиспор" наносит поражение "Аланьяспору" в матче 9-го тура Trendyol Super Lig

Алания превращает плоды рожкового дерева в драйвер экономики

Глобальная сеть IHG Hotels & Resorts превысила порог в 1000 открытых отелей

Журналисты выходят на улицы: в Анталье 24 октября пройдет акция в защиту свободы слова

Древний город Лирботон Коме раскрывает тайны экономики и женской власти античной Памфилии

Морская феерия у стен древней крепости: стая дельфинов устроила шоу для туристов в Аланье

Анталья формирует новую стратегию медицинского туризма в преддверии COP31

Kempinski The Dome Belek внедряет стандарты устойчивого туризма на стыке роскоши и экологии

Звезды мирового уровня и легенды турецкого кино соберутся на традиционном карнавале в Анталье

Курорт BAYOU Villas Lara представил концепцию элитного гостеприимства ведущим российским медиаменеджерам

SE-YAP требует реструктуризации Antalya Film Forum после скандала с отбором проектов

Скандал на питчинге в Анталье: 18 кинематографистов обвинили отборочную комиссию в просмотре проектов "вслепую"

Девять дней искусства: Анталья принимает фестиваль "Культурный путь" с концертами от Мурата Боза до Хакана Алтуна

Точка притяжения: муниципалитет Дёшемеалты открывает новое бюджетное кафе в Центральном парке

Гранатовая столица: урожай в Дёшемеалты вырос на 35%, принеся экономике Антальи 1 миллиард лир

:: ЕЩЕ НОВОСТЕЙ? ::