Логотип сайта  
Сегодня: 23.03.2026

НОВОСТИ ДНЯ:

Чернослив для кишечника


Источник: smotrim.ru
Ну а сейчас о сытном и полезном сухофрукте. Чернослив уступает по популярности изюму и кураге, но его напрасно недооценивают.

Кстати, чернослив может заменить сладости к чаю, быть вкусной начинкой для выпечки. Хорошо подойдет он даже к мясу. Как говорится, ешь – не хочу. Легким движением блендера сухофрукты с орехами превращаются в уникальное снадобье. Осталось только мед добавить.

Про пользу орехов и кураги говорить не приходится. А вот чернослив всегда выбивался из этой когорты. Считалось, что кроме слабительного эффекта, другими достоинствами он не обладает. В США ассоциация производителей сухофрукта даже устраивала агитационные кампании. Подобную практику вероятно пора вводить в России.

А ведь мало кто догадывается, что черносливу впору давать звание короля сухофруктов.

И, прежде всего, за присутствие антиоксидантов. В том числе ретинола, от которого не только красота и молодость зависит, но и зрение. Именно из него организм синтезирует витамин А. Плоды также содержат аскорбиновую кислоту, улучшающую усвоение железа. Группа витаминов В принесет пользу нервной системе.

Но главное чернослив необходим локомотиву организма – сердцу.

Алла Погожева ведущий научный сотрудник доктор медицинских наук ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" говорит: "Чернослив является источником калия очень хорошим. И благодаря этому положительно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы, снижает артериальное давление, выводит из организма лишнюю жидкость, то есть влияет еще на функцию почек".

Помогает чернослив и крепко стоять на ногах, занимая лидирующие позиции по содержанию бора. Он укрепляет кости. И как следствие, предотвращает остеопороз. С сухофруктом можно худеть! За счет клетчатки он снижает аппетит, предотвращает попадание плохого холестерина в кровь и улучшает пищеварение.

Людмила Орлова врач-гастроэнтеролог взрослой поликлиники ГБУЗ МО "Видновская районная клиническая больница" полагает, что чернослив улучшает перистальтику из-за того, что есть пищевые волокна, которые являются кормом для наших хороших бактерий, которые содержатся у нас в толстом кишечнике.

Считается, что благодаря этому снижаются риски рака толстой кишки. Но с сухофруктом важно не переборщить. Сушеная слива в шесть раз калорийней свежей. К тому же для производства нужны именно сладкие плоды.

Владимир Чуб директор ботанического сада МГУ, доктор биологических наук отмечает: "Для чернослива используют сорта, у которых накапливается много сахара, глюкозы, фруктозы, и в каком-то количестве сорбита. По нормам изготовления чернослива содержание сахаров должно быть не ниже 60-ти процентов в готовом продукте".

Поэтому в день лучше съедать не более пяти-шести сухофруктов. Кстати, чернослив может заменить сладости к чаю, быть вкусной начинкой для выпечки. Хорошо подойдет он даже к мясу. Как говорится, ешь – не хочу!

Опубликовано: 19/02/2021

Из Антальи в Ризе специально для личной встречи с президентом Эрдоганом

Завершение Рамадана спровоцировало массовый приток туристов на анталийский автовокзал

Важная победа Серикспора: 2-0

Движение автотранспорта по трассе Мерсин — Анталия временно приостановлено

Крепостная башня Калекапысы в Анталии подвергается угрозе разрушения

В Алании первый круизный лайнер года принял почти тысячу туристов

Торговый прогноз на наступившую неделю с 23 марта 2026 года

Четкая программа Рамазана Кескина на первые 100 дней деятельности

Подключение к празднику в Анталии по телефону

Почти половина турецких детей находится под угрозой нищеты и недоедания

День первого открытия древней тайны Бодрума

Анталья приглашает мир обсудить традиционные культуры и спорт

История долгой любви Сафие Соиман длиною в четверть века

Ускорение тенденции популяризации круизных отелей в туризме

Интерес россиян к отдыху в Турции сохраняется на высоком уровне

Что манит туристов в Анталью в 2026 году

Фонд TIKAV примет участие в марафоне Runtalya под лозунгом "Каждый шаг — ближе к будущему лидерству"

Поломка гиперкоустера в Анталии: повисли высоко в небе

Новый генеральный координатор гостиничной сети "Nova Hotels": Эрисин Уз

Фасад угличского вокзала обретёт историческое оформление после реконструкции

Какие перспективы открывает международный опыт для аэропорта Анталии?

Умерший Илбер Ортайлы: "Действуйте незамедлительно!"

Как часто жители пользовались общественным транспортом в феврале в Анталье?

В Анталье выявлено крупное мошенничество

Турция объявила о проведении важной конференции ООН в Анталии

Анапа — лидер российского туризма на майские выходные

Первый смартфон с отечественной альтернативой GPS представлен в России

Импорт одежды из США в Россию достиг рекордного уровня

Продавщица из Краснодара, посмеявшись над своим счастьем, сорвала джекпот в 5 миллионов рублей

Утренняя динамика российского рынка акций

:: ЕЩЕ НОВОСТЕЙ? ::