Логотип сайта  
Сегодня: 23.04.2026

НОВОСТИ ДНЯ:

Чернослив для кишечника


Источник: smotrim.ru
Ну а сейчас о сытном и полезном сухофрукте. Чернослив уступает по популярности изюму и кураге, но его напрасно недооценивают.

Кстати, чернослив может заменить сладости к чаю, быть вкусной начинкой для выпечки. Хорошо подойдет он даже к мясу. Как говорится, ешь – не хочу. Легким движением блендера сухофрукты с орехами превращаются в уникальное снадобье. Осталось только мед добавить.

Про пользу орехов и кураги говорить не приходится. А вот чернослив всегда выбивался из этой когорты. Считалось, что кроме слабительного эффекта, другими достоинствами он не обладает. В США ассоциация производителей сухофрукта даже устраивала агитационные кампании. Подобную практику вероятно пора вводить в России.

А ведь мало кто догадывается, что черносливу впору давать звание короля сухофруктов.

И, прежде всего, за присутствие антиоксидантов. В том числе ретинола, от которого не только красота и молодость зависит, но и зрение. Именно из него организм синтезирует витамин А. Плоды также содержат аскорбиновую кислоту, улучшающую усвоение железа. Группа витаминов В принесет пользу нервной системе.

Но главное чернослив необходим локомотиву организма – сердцу.

Алла Погожева ведущий научный сотрудник доктор медицинских наук ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" говорит: "Чернослив является источником калия очень хорошим. И благодаря этому положительно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы, снижает артериальное давление, выводит из организма лишнюю жидкость, то есть влияет еще на функцию почек".

Помогает чернослив и крепко стоять на ногах, занимая лидирующие позиции по содержанию бора. Он укрепляет кости. И как следствие, предотвращает остеопороз. С сухофруктом можно худеть! За счет клетчатки он снижает аппетит, предотвращает попадание плохого холестерина в кровь и улучшает пищеварение.

Людмила Орлова врач-гастроэнтеролог взрослой поликлиники ГБУЗ МО "Видновская районная клиническая больница" полагает, что чернослив улучшает перистальтику из-за того, что есть пищевые волокна, которые являются кормом для наших хороших бактерий, которые содержатся у нас в толстом кишечнике.

Считается, что благодаря этому снижаются риски рака толстой кишки. Но с сухофруктом важно не переборщить. Сушеная слива в шесть раз калорийней свежей. К тому же для производства нужны именно сладкие плоды.

Владимир Чуб директор ботанического сада МГУ, доктор биологических наук отмечает: "Для чернослива используют сорта, у которых накапливается много сахара, глюкозы, фруктозы, и в каком-то количестве сорбита. По нормам изготовления чернослива содержание сахаров должно быть не ниже 60-ти процентов в готовом продукте".

Поэтому в день лучше съедать не более пяти-шести сухофруктов. Кстати, чернослив может заменить сладости к чаю, быть вкусной начинкой для выпечки. Хорошо подойдет он даже к мясу. Как говорится, ешь – не хочу!

Опубликовано: 19/02/2021

Regnum представляет эксклюзивные выступления Кенана Догулу и Антониса Ремоса в рамках празднования Курбан-Байрам

В Анталье стартовал XXV международный теннисный турнир "Кубок Хюльи Авшар"

XVII Международная Ярмарка региональных продуктов YOREX открылась в Анталии

Новые чартерные авиарейсы в Турцию совместно с авиакомпанией Tailwind Airlines

Элитные уголки: Россия открывает двери избранным путешественникам

Конфликт между Ираном и США оказывает негативное воздействие на туризм Анталии

Воздушное представление от турецких ассов SOLOTURK в небе над Антальей

Житель Газипаши чудом спасся в результате падения в горное ущелье

Дисциплинарные меры в отношении Антальяспора: немедленные действия после игры с Коньяспором

Арендная плата за коммерческую недвижимость в Анталии достигла рекордных значений

Осталось недолго до Праздника цветочных орнаментов в Анталье

23 апреля состоится уникальное воздушное шоу с участием тысячи дронов в комплексе The Land of Legends

Порядок перевозки пауэрбанков в ручной клади в РФ

Летний отдых в Турции "всё включено": почему стало выгоднее?

Результаты исследования семейных расходов среди населения России

По итогам 2025 года Россия вошла в тройку мировых лидеров по объему положительного внешнеторгового сальдо

Российские телекоммуникационные операторы предложили отсрочить внедрение тарификации VPN-трафика

Компания Dr. Theiss направила заявку на получение прав на бренд отбеливающих средств Lacalut

Ранее отключённые гостиницы возвращаются на платформу "Яндекс.Путешествия"

Кризис в Средиземном море вызван проникновением инвазивных видов

7 Мехмет удостоен престижной премии "Чайка" за сохранение гастрономического наследия Анталии

"Свечи и Эхо" пройдет 16 июня в Анталии на открытом воздухе

Новый генеральный директор Asteria Family Resort Belek

Торговый прогноз на наступившую неделю с 21 апреля 2026 года

Концерт Яшара в Анталии: музыкальное событие сезона

День национального суверенитета и защиты прав детей в Анталии ознаменовался красочным фестивалем воздушных змеев

Операция по пресечению оборота наркотиков в Анталье

Муниципалитет Коньяалты удостоен награды природоохранного проекта

Официальное сообщение о вступлении Кадира Кумбула в Партию Справедливости и Развития

Политический ландшафт Средиземноморья: перспективы перемен на Анталийском побережье

:: ЕЩЕ НОВОСТЕЙ? ::