Логотип сайта  
Сегодня: 29.03.2024

НОВОСТИ ДНЯ:

Чипсы на грани "исчезновения" из магазинов


Источник: www.kommersant.ru
Проблемы со сбором картофеля в этом сезоне, в первую очередь крупного размера, могут привести к перебоям с поставками чипсов.

Об этом своих контрагентов уже предупредила PepsiCo, владеющая брендом Lay’s. Производители картофеля ожидают снижения урожайности на 15–20%, но пока выполняют обязательства перед переработчиками. В Минсельхозе же вообще рассчитывают на рост сбора клубней по итогам года.

Входящее в PepsiCo ООО "Фрито Лей Мануфактуринг" уведомило контрагентов об ожидаемых перебоях с поставками всего ассортимента чипсов Lay’s в сентябре и октябре из-за дефицита картофеля на рынке. Копия письма есть у “Ъ”.

PepsiCo — крупнейший производитель картофельных чипсов в России. Выпускает снеки на заводах в Московской и Ростовской областях, сейчас строит предприятие в Новосибирске. По оценкам Euromonitor International, в 2020 году компания занимала 65,3% российского рынка картофельных чипсов с оборотом 93,81 млрд руб. В этом году PepsiCo планировала переработать более 500 тыс. тонн картофеля против 470 тыс. тонн годом ранее.

В PepsiCo пояснили “Ъ”, что предполагают возможные перебои с поставками Lay’s клиентам из-за сезонного фактора: очень жаркое лето и затяжные дожди с начала осени не позволяют проводить уборку картофеля на полях.

"Ситуация нормализуется, когда мы начнем использовать сырье, хранящееся на наших складах",— говорит представитель компании. Там добавили, что с начала пандемии потребление снеков заметно выросло и этот тренд продолжается. По данным NielsenIQ, продажи чипсов за 12 месяцев по июль 2021 года увеличились на 13% в деньгах и на 9,5% в объемах. Представители Kellog’s в России (бренд Pringles), ООО "Москарт" ("Московский картофель") и Lorenz Snack World (Naturals) не ответили на вопросы “Ъ”.

В "Ленте" и X5 Group ("Пятерочка", "Перекресток", "Карусель") подтвердили, что получили уведомления о возможных перебоях поставок Lay’s. В "Ленте" ожидают, что проблемы затронут 5–10% от поставок. "Наши партнеры принимают меры, чтобы снизить риски",— говорит представитель сети. Там добавили, что не испытывают нехватки чипсов и формируют необходимые запасы, чтобы продукция была представлена на полках. В "Верном" также говорят, что смогут восполнить дефицит линейки Lay’s позициями других брендов.

Источник “Ъ” среди ритейлеров добавляет, что уже некоторое время поставки Lay’s приходят с опозданием и не в полном объеме, что может быть связано с проблемами компании с логистикой.

Старший эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка Варвара Сердюкова отмечает, что производителям чипсов требуется картофель крупного калибра, а сельхозпроизводители уже сообщали о его нехватке в этом сезоне. Как подсчитывали в Картофельном союзе, традиционно крупный картофель размером от 55 мм занимал до 80% в урожае, но в этом сезоне его доля сократилась до 50% из-за дождей или засухи в регионах-производителях (см. “Ъ” от 27 августа). По словам госпожи Сердюковой, на этом фоне средние цены на крупнокалиберный картофель размером от 50 мм в европейской части РФ на конец прошлой недели достигали 25 руб. за 1 кг, что вдвое дороже, чем год назад.

Исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников говорит, что ситуация с наличием картофеля для переработки и столового клубня напряженная. По его словам, сегодня из-за дождей в ряде регионов уборка отложена, а ряд крупных производителей приостановил продажи, направляя урожай на хранение. Директор ГК "Трио" Геннадий Уваркин говорит, что из-за погодных условий урожайность картофеля в этом сезоне может сократиться на 15–20%. Группа выпускает только клубни для переработки и ведет отгрузки в соответствии с графиком, указывает он. В "АФГ Националь" отмечают, что овощной дивизион холдинга вышел на плановую урожайность в этом сезоне, а объемов хватает и для закладки на хранение, и для продажи.

В Минсельхозе подтвердили “Ъ”, что неблагоприятные погодные условия повлияли на калибр и объем предложения крупного картофеля. Но в министерстве ожидают по итогам года увеличения сбора картофеля у сельхозпроизводителей год к году, что с учетом импорта позволит удовлетворить потребности.

Опубликовано: 22/09/2021

Турция рассчитывает в короткие сроки ввести в эксплуатацию "газовую торговую платформу"

Торговый прогноз на 08 марта 2024 года

Турецкая Southwind в апреле запустит чартерные рейсы из Волгограда в Анталью

Визит Мишустина в Баку создал мощный геополитический эффект, считает турецкий генерал

Россияне в 2024 году стали активнее планировать отпуск в Азии

Снижение цен на Турцию привело к росту бронирований туров

РФ становится более популярным направлением для туризма и переезда

Аэропорт Хабаровска намерен ввести международный терминал в первом квартале 2025 года

Турецкая оппозиция заявила о "неприятностях" экономике из-за санкций США по торговле с РФ

"Ираэро" с начала апреля будет выполнять авиарейсы из Челябинска в Баку

Туристы из регионов РФ стали чаще посещать Москву

Цена на золото растет восьмой день подряд

ВС Турции могут провести крупную наземную военную операцию на севере Ирака

Нефть слабо дешевеет после роста на 1% в среду, цена Brent - около $82,9 за баррель

Торговый прогноз на 07 марта 2024 года

Спрос на доллар резко увеличился в Турции на фоне ожиданий о повышении курса

Безвозмездное пользование пляжами для предпринимателей продлили в Крыму до марта 2025 года

Эффективной мерой борьбы с авиадебоширами стали бы выплаты от них пассажирам

Авиакомпания "Россия" стала участником нацпроекта "Производительность труда"

Торнадо уничтожили парники в Анталье, пострадали шесть человек

Число физлиц с брокерскими счетами на Мосбирже в феврале выросло на 500 тыс., до 30,7 млн

"Уральские авиалинии" запускают рейсы из Екатеринбурга в Китай

Введение въездного сбора для иностранцев может негативно отразиться на въездном туризм

Посольство РФ в Турции назвало клеветой статью FT о разведдеятельности России

Эксперт: участие Трампа в президентской гонке, в отличие от Байдена, почти обеспечено

Монголия закроет 8 марта все погранпереходы, кроме крупнейших пунктов с РФ и КНР

Авиакомпания IrAero в апреле открывает полеты в Баку из Нижнего Новгорода

Sabah: волейболистка "Локомотива" устроила дебош в ночном клубе Стамбула

"Азимут" запустил рейс из Минвод в Ханты-Мансийск

Метод разрушения опухоли без вреда для здоровых тканей разработали в Новосибирске

АКЦИЯ ОТ КЕМЕРИНФО
300*250 Apple

 Турция - 300*250
купить рекламу
:: ЕЩЕ НОВОСТЕЙ? ::