НОВОСТИ ДНЯ:
Путешественников, которые выбирают отели с системой «всё включено», предупредили о потенциальной опасности для здоровья мозгаИсточник:
Они утверждают, что употребление большого количества пищи, особенно калорийной, в течение нескольких дней может привести к быстрому изменению мышления у здоровых людей. В результате они начинают вести себя так же, как и люди с избыточным весом. "Именно поэтому людям трудно сбросить вес после возвращения из отпуска. Психическое воздействие от ночного поедания сладостей может быть более длительным, чем любые физические симптомы", — пояснили исследователи. Более того, мозг получает реальный ущерб, а изменения в мозге длятся дольше и восстанавливаются медленнее, чем любое воздействие пищи на организм. Профессор Стефани Куллманн из Тюбингенского университета (Германия), которая руководила исследованием, заявила: "Изменения в мозге длились дольше, чем период потребления. С точки зрения поведения мы видим, что участники демонстрируют изменения в поведении вознаграждения — снижение чувствительности к вознаграждению. Наши данные показывают, что реакция мозга и поведения напоминают реакцию человека с ожирением, а изменения в мозге, по-видимому, происходят до набора веса", — сказала она. В ходе эксперимента 18 молодых и здоровых мужчин в течение пяти дней потребляли высококалорийную пищу, включающую сладости и жирные продукты, такие как шоколадные батончики, пирожные, печенье, салями и чипсы. Цель состояла в том, чтобы увеличить потребление пищи на 1500 калорий выше нормы. "Мужчины не набрали вес, но в их мозге произошли значительные изменения, которые, как считается, были вызваны диетой. Пяти дней дополнительного потребления сахара и жира было достаточно, чтобы заставить их мозг вести себя как мозг человека с ожирением", — заявили исследователи. Они объяснили, что мозг мужчин имел более высокий уровень резистентности к инсулину в течение недели после окончания диеты с высоким содержанием жиров по сравнению с контрольной группой. "Инсулин вырабатывается в организме, чтобы помочь преобразовать пищу в энергию. Часть инсулина поступает в мозг, чтобы подавить аппетит. Резистентность к гормону в мозге возникает в ответ на воздействие высоких уровней сахара и может привести к постоянному чувству голода и отсутствию чувства сытости, что способствует набору веса", — уверили исследователи. Кроме того, они обнаружили, что хотя изменения в диете повлияли на некоторые биологические процессы, они быстро вернулись к норме. В то время как резистентность к инсулину в мозге всё ещё присутствовала через неделю после окончания диеты с высоким содержанием жиров. "Текущее исследование показывает, что чувствительность мозга к инсулину адаптируется к краткосрочным изменениям в рационе питания после чрезмерного потребления доступных сладких и жирных ультраобработанных закусок в дополнение к обычному рациону у мужчин с нормальным весом без изменений в массе тела, периферической чувствительности к инсулину и аппетите", — добавили исследователи. Стоит отметить, что речь шла о туристе, который набрал до 240 кг веса в отеле "всё включено". Опубликовано: 09/03/2025 Рестораны могут отказаться от платформ доставки из-за высоких комиссий В Диярбакыре открыли выставку 350 отреставрированных каменных артефактов Самая красивая гонка в мифологии: три грации Попробуйте сушеные бобы по-антальски: новый взгляд на традицию Местные вкусы Антальи: рецепт филисиловой каши Анталья: рафтинг-столица Турции Анталья Гечмен: гармония истории и природы В Анталии продаётся розовый кварц Самый красивый осенний маршрут в Анталии Новая трасса Кепеза открывает чемпионат Турции по автоспорту Трейдинг: почему диплом финансиста не гарантирует успех? Спасение туриста на Ликийской тропе: напряженные часы работы жандармерии Умерла Муаззез Абаджи, легенда турецкой музыки Pegasus Airlines поднимает планку перевозок Золото и серебро не реагируют на перекупленность: спокойный рынок Цена учитывает всё: почему RSI и Stochastic теряют свою силу? Турецкий триумф на чемпионате Европы: 148 медалей в Анталии Исторический путь в Анталии: очарование древности Две тысячи лет спустя: статуи Зевса и Афродиты найдены в Анталии Анталия: музей под открытым небом, хранящий следы тысячелетий Богиня Лето, запечатленная в Эльмалы 2500 лет назад Очарование Антальи: водопад Куршунлу осенью Рынок поддержит восстановление спроса на риск Шатдаун правительства США может закончиться в ближайшее время Чемпионат мира по гребле в Анталии: дух захватывает История оливок в Манавгате Основные принципы хеджирования: как мы управляем рисками Торговый прогноз на наступившую неделю с 10 ноября 2025 года Футболисты в центре скандала: раскрыты даты их отъезда Наступает время национального футбола! |
