Логотип сайта  
Сегодня: 06.07.2025

НОВОСТИ ДНЯ:

Путешественников, которые выбирают отели с системой «всё включено», предупредили о потенциальной опасности для здоровья мозга


Источник: По материалам сетевых СМИ
Учёные из Германии обнаружили, что даже непродолжительное употребление большого количества сахара и жиров, как это часто бывает в отелях по системе "всё включено", может привести к быстрым изменениям в мозге здорового человека. Эти изменения делают мозг похожим на мозг человека с избыточным весом, как утверждают исследователи из Тюбингенского университета в Германии.

Они утверждают, что употребление большого количества пищи, особенно калорийной, в течение нескольких дней может привести к быстрому изменению мышления у здоровых людей. В результате они начинают вести себя так же, как и люди с избыточным весом.

"Именно поэтому людям трудно сбросить вес после возвращения из отпуска. Психическое воздействие от ночного поедания сладостей может быть более длительным, чем любые физические симптомы", — пояснили исследователи.

Более того, мозг получает реальный ущерб, а изменения в мозге длятся дольше и восстанавливаются медленнее, чем любое воздействие пищи на организм.

Профессор Стефани Куллманн из Тюбингенского университета (Германия), которая руководила исследованием, заявила: "Изменения в мозге длились дольше, чем период потребления. С точки зрения поведения мы видим, что участники демонстрируют изменения в поведении вознаграждения — снижение чувствительности к вознаграждению. Наши данные показывают, что реакция мозга и поведения напоминают реакцию человека с ожирением, а изменения в мозге, по-видимому, происходят до набора веса", — сказала она.

В ходе эксперимента 18 молодых и здоровых мужчин в течение пяти дней потребляли высококалорийную пищу, включающую сладости и жирные продукты, такие как шоколадные батончики, пирожные, печенье, салями и чипсы. Цель состояла в том, чтобы увеличить потребление пищи на 1500 калорий выше нормы. "Мужчины не набрали вес, но в их мозге произошли значительные изменения, которые, как считается, были вызваны диетой. Пяти дней дополнительного потребления сахара и жира было достаточно, чтобы заставить их мозг вести себя как мозг человека с ожирением", — заявили исследователи.

Они объяснили, что мозг мужчин имел более высокий уровень резистентности к инсулину в течение недели после окончания диеты с высоким содержанием жиров по сравнению с контрольной группой. "Инсулин вырабатывается в организме, чтобы помочь преобразовать пищу в энергию. Часть инсулина поступает в мозг, чтобы подавить аппетит. Резистентность к гормону в мозге возникает в ответ на воздействие высоких уровней сахара и может привести к постоянному чувству голода и отсутствию чувства сытости, что способствует набору веса", — уверили исследователи.

Кроме того, они обнаружили, что хотя изменения в диете повлияли на некоторые биологические процессы, они быстро вернулись к норме. В то время как резистентность к инсулину в мозге всё ещё присутствовала через неделю после окончания диеты с высоким содержанием жиров.

"Текущее исследование показывает, что чувствительность мозга к инсулину адаптируется к краткосрочным изменениям в рационе питания после чрезмерного потребления доступных сладких и жирных ультраобработанных закусок в дополнение к обычному рациону у мужчин с нормальным весом без изменений в массе тела, периферической чувствительности к инсулину и аппетите", — добавили исследователи.

Стоит отметить, что речь шла о туристе, который набрал до 240 кг веса в отеле "всё включено".

Опубликовано: 09/03/2025

Районы с высоким риском лесных пожаров в Анталии: анализ и оценка

"Сладкая" и "плодотворная" награда от столичного муниципалитета Антальи

Реакция на нелегальные транспортные услуги в Анталии: таксисты проводят акцию протеста

В Анталии активизированы меры по дезинсекции и акарицидной обработке в связи с летними месяцами

Тревога на пляжах Мерсина: вспенивание и загрязнение вызывают опасения

Происшествия в воздушной гавани Антальи

Открытие городского ресторана столичного муниципалитета Антальи

Сад пурпурной лаванды в Анталии ждет своих посетителей

Торговый прогноз на наступившую неделю с 01 июля 2025 года

Паника из-за пожара в акведуках Аспендос

Юниорская гандбольная команда из Кепезли триумфально завоевала чемпионский титул Турции

Повышение акцизов: анализ потенциального влияния на рынок и потребительские расходы

Лимиты расходов клубов Суперлиги Турции на сезон 2025-2026 годов: анализ и перспективы

Открылись продажи туров на летний отдых в Греции и на Кипре

Лесные пожары в Турции: анализ рисков и их влияние на туристический сектор

Анализ бюджетных возможностей для пляжного отдыха в июле 2025 года

Возвращение системы "Фортуна" в российские отели "все включено": перспективы и экономические аспекты

Анализ туристических предпочтений россиян в июле 2025 года на основе статистических данных

Coral Travel анонсирует расширение полетных программ на зимний сезон 2025–2026 гг. в Египет и Таиланд

Бум недвижимости в Анталии: анализ предпочтений иностранных инвесторов

Инновационное обновление лимитов снятия наличных в турецких банкоматах: анализ и перспективы

Измир в огне: лесной пожар угрожает жилым районам в Мендересе

В районе Аксу Антальи произошел крупный лесной пожар

Опасения относительно военных действий в туристической сфере в Анталии

Анализ инцидента с самолетом Airbus A321 авиакомпании Turkish Airlines, выполнявшим рейс TK 31169 по маршруту Москва (Внуково) – Анталия

Трансформация туристического сектора Турции

Штрафные санкции в размере 6 миллионов лир за нелицензионную сдачу жилья в аренду туристам в районе Фетхие

Голубые флаги: Символ экологической чистоты и устойчивого развития прибрежных зон

Титрейенгёль (Дрожащее озеро): Экологическое и культурно-историческое наследие региона Манавгат, Анталья

За пределами цифр: турбулентность в туристическом секторе Турции

:: ЕЩЕ НОВОСТЕЙ? ::