Логотип сайта  
Сегодня: 31.01.2026

НОВОСТИ ДНЯ:

Путешественников, которые выбирают отели с системой «всё включено», предупредили о потенциальной опасности для здоровья мозга


Источник: По материалам сетевых СМИ
Учёные из Германии обнаружили, что даже непродолжительное употребление большого количества сахара и жиров, как это часто бывает в отелях по системе "всё включено", может привести к быстрым изменениям в мозге здорового человека. Эти изменения делают мозг похожим на мозг человека с избыточным весом, как утверждают исследователи из Тюбингенского университета в Германии.

Они утверждают, что употребление большого количества пищи, особенно калорийной, в течение нескольких дней может привести к быстрому изменению мышления у здоровых людей. В результате они начинают вести себя так же, как и люди с избыточным весом.

"Именно поэтому людям трудно сбросить вес после возвращения из отпуска. Психическое воздействие от ночного поедания сладостей может быть более длительным, чем любые физические симптомы", — пояснили исследователи.

Более того, мозг получает реальный ущерб, а изменения в мозге длятся дольше и восстанавливаются медленнее, чем любое воздействие пищи на организм.

Профессор Стефани Куллманн из Тюбингенского университета (Германия), которая руководила исследованием, заявила: "Изменения в мозге длились дольше, чем период потребления. С точки зрения поведения мы видим, что участники демонстрируют изменения в поведении вознаграждения — снижение чувствительности к вознаграждению. Наши данные показывают, что реакция мозга и поведения напоминают реакцию человека с ожирением, а изменения в мозге, по-видимому, происходят до набора веса", — сказала она.

В ходе эксперимента 18 молодых и здоровых мужчин в течение пяти дней потребляли высококалорийную пищу, включающую сладости и жирные продукты, такие как шоколадные батончики, пирожные, печенье, салями и чипсы. Цель состояла в том, чтобы увеличить потребление пищи на 1500 калорий выше нормы. "Мужчины не набрали вес, но в их мозге произошли значительные изменения, которые, как считается, были вызваны диетой. Пяти дней дополнительного потребления сахара и жира было достаточно, чтобы заставить их мозг вести себя как мозг человека с ожирением", — заявили исследователи.

Они объяснили, что мозг мужчин имел более высокий уровень резистентности к инсулину в течение недели после окончания диеты с высоким содержанием жиров по сравнению с контрольной группой. "Инсулин вырабатывается в организме, чтобы помочь преобразовать пищу в энергию. Часть инсулина поступает в мозг, чтобы подавить аппетит. Резистентность к гормону в мозге возникает в ответ на воздействие высоких уровней сахара и может привести к постоянному чувству голода и отсутствию чувства сытости, что способствует набору веса", — уверили исследователи.

Кроме того, они обнаружили, что хотя изменения в диете повлияли на некоторые биологические процессы, они быстро вернулись к норме. В то время как резистентность к инсулину в мозге всё ещё присутствовала через неделю после окончания диеты с высоким содержанием жиров.

"Текущее исследование показывает, что чувствительность мозга к инсулину адаптируется к краткосрочным изменениям в рационе питания после чрезмерного потребления доступных сладких и жирных ультраобработанных закусок в дополнение к обычному рациону у мужчин с нормальным весом без изменений в массе тела, периферической чувствительности к инсулину и аппетите", — добавили исследователи.

Стоит отметить, что речь шла о туристе, который набрал до 240 кг веса в отеле "всё включено".

Опубликовано: 09/03/2025

Стресс остаётся за пределами чайханы Испарты, а песни звучат внутри её стен

Обвинительный роман о золотых песчинках и блеске драгоценностей!

В Кепезе строятся центры здоровья семьи в районах Айдогмуш и Альтинова

Адвокат задержан на вокзале скоростного поезда с крупной партией наркотиков

"Фенербахче" близок к подписанию трёх футболистов из академии "Антальяспора"

Район-загадка Анталии — колыбель первых шагов турецкого туризма!

Тайна скряг Антальи

Эти районы известны как самые дешёвые районы Антальи!

Гнев небес обрушился над плодородными землями Антальи...

В Анталье обнаружено и конфисковано незарегистрированное оружие

Гостиницы на рубеже миров: путешествие души среди двух держав

FUN&SUN SENSES: новая отельная концепция для путешественников по Юго-Восточной Азии

Гоа уже давно ждет именно вас!

В Анталии торнадо превратил три квартала в руины

Всемирно известный Акьяка в The Guardian! Влияние Наиля Чакырхана, традиционная архитектура, спокойный город

Торговый прогноз на наступившую неделю с 26 января 2026 года

Полетные программы в Стамбул из Москвы и регионов РФ

Путешествие в Индию — страну загадочных традиций, контрастов и незабываемых впечатлений!

Подробное разъяснение ситуации с сообщениями о блокировках платежей за зарубежные туры

Интенсивное наводнение охватило город Анталью

Проведена операция по ликвидации каналов контрабанды и деятельности криминальной группировки в Анталии

Подготовка сборной Турции по паралимпийскому настольному теннису в Анталье перед чемпионатом мира

Как найти "золотую середину" между риском и доходностью в корпоративных облигациях

Акции восьми многообещающих зарубежных компаний на 2026 год

Первый пациент в Турции, который перенёс пересадку лица, Угур Акар отмечает 14-летие с момента операции

Гигантские волны устроили красочное шоу в Анталье

Снижение спроса иностранцев на жилье в Анталье

Серфинговый кастинг-турнир в Анталии

TURSAB: сердце гостеприимства Турции бьётся вечно под ритм "all inclusive"

Пять главных вопросов, которые лидеры обсудят на Давосском форуме-2026

:: ЕЩЕ НОВОСТЕЙ? ::