Логотип сайта  
Сегодня: 10.01.2026

НОВОСТИ ДНЯ:

Путешественников, которые выбирают отели с системой «всё включено», предупредили о потенциальной опасности для здоровья мозга


Источник: По материалам сетевых СМИ
Учёные из Германии обнаружили, что даже непродолжительное употребление большого количества сахара и жиров, как это часто бывает в отелях по системе "всё включено", может привести к быстрым изменениям в мозге здорового человека. Эти изменения делают мозг похожим на мозг человека с избыточным весом, как утверждают исследователи из Тюбингенского университета в Германии.

Они утверждают, что употребление большого количества пищи, особенно калорийной, в течение нескольких дней может привести к быстрому изменению мышления у здоровых людей. В результате они начинают вести себя так же, как и люди с избыточным весом.

"Именно поэтому людям трудно сбросить вес после возвращения из отпуска. Психическое воздействие от ночного поедания сладостей может быть более длительным, чем любые физические симптомы", — пояснили исследователи.

Более того, мозг получает реальный ущерб, а изменения в мозге длятся дольше и восстанавливаются медленнее, чем любое воздействие пищи на организм.

Профессор Стефани Куллманн из Тюбингенского университета (Германия), которая руководила исследованием, заявила: "Изменения в мозге длились дольше, чем период потребления. С точки зрения поведения мы видим, что участники демонстрируют изменения в поведении вознаграждения — снижение чувствительности к вознаграждению. Наши данные показывают, что реакция мозга и поведения напоминают реакцию человека с ожирением, а изменения в мозге, по-видимому, происходят до набора веса", — сказала она.

В ходе эксперимента 18 молодых и здоровых мужчин в течение пяти дней потребляли высококалорийную пищу, включающую сладости и жирные продукты, такие как шоколадные батончики, пирожные, печенье, салями и чипсы. Цель состояла в том, чтобы увеличить потребление пищи на 1500 калорий выше нормы. "Мужчины не набрали вес, но в их мозге произошли значительные изменения, которые, как считается, были вызваны диетой. Пяти дней дополнительного потребления сахара и жира было достаточно, чтобы заставить их мозг вести себя как мозг человека с ожирением", — заявили исследователи.

Они объяснили, что мозг мужчин имел более высокий уровень резистентности к инсулину в течение недели после окончания диеты с высоким содержанием жиров по сравнению с контрольной группой. "Инсулин вырабатывается в организме, чтобы помочь преобразовать пищу в энергию. Часть инсулина поступает в мозг, чтобы подавить аппетит. Резистентность к гормону в мозге возникает в ответ на воздействие высоких уровней сахара и может привести к постоянному чувству голода и отсутствию чувства сытости, что способствует набору веса", — уверили исследователи.

Кроме того, они обнаружили, что хотя изменения в диете повлияли на некоторые биологические процессы, они быстро вернулись к норме. В то время как резистентность к инсулину в мозге всё ещё присутствовала через неделю после окончания диеты с высоким содержанием жиров.

"Текущее исследование показывает, что чувствительность мозга к инсулину адаптируется к краткосрочным изменениям в рационе питания после чрезмерного потребления доступных сладких и жирных ультраобработанных закусок в дополнение к обычному рациону у мужчин с нормальным весом без изменений в массе тела, периферической чувствительности к инсулину и аппетите", — добавили исследователи.

Стоит отметить, что речь шла о туристе, который набрал до 240 кг веса в отеле "всё включено".

Опубликовано: 09/03/2025

Путешествие по окраинам Кемера

Под каменными пластами Смирны ожил Узел Соломона

Календарь государственных праздников 2026 года в Турции

В Кепезе состоялось первое заседание совета в 2026 году

Рекордный успех Антальи в сфере международного туризма

Какие компании дадут высокие дивиденды в 2026 году?

Рост цен на аренду жилья в Анталье в 2026 году

Расследования договорных матчей и манипуляций результатов в турецком футболе

В Анталье — двойная праздничная атмосфера!

Выставка карикатур от известного мастера Хакана Кёка приглашает зрителей в Кепез

Полностью замерзший звездный пруд очаровал всех своей зимней красотой

Особенности аланьской долмы Лаба (бараньи рёбра)

Запрет на радость, превративший праздник в слёзы

Рыбаки Аланьи взбунтовались против очередного повышения цен

Дух Сарыкамыша жив в сердце Антальи

Анталья и Кемер готовятся к рекордному сезону 2026 года

Торговый прогноз на наступившую неделю с 05 января 2026 года

Солнечные лучи манят на пляж

Спектакли городского театра Кепеза в 2026 году

Традиция игры на сазе в Анталье: от отца к сыновьям

Сами Угурлу стал новым главным тренером "Антальяспора"

Исторический рекорд российского турпотока в Таиланд в 2025 году

Что предложат туристам вместо туров в Венесуэлу

Реставрация античного театра Майры начнётся в 2026 году

Летние туристические программы в Измир прямым рейсом открыты для бронирования

Новогодние традиции мира: что приносит удачу и богатство в разных странах

Уникальное археологическое открытие в Анталье

Масштабный вылов токсичной рыбы-пузыря в Анталье позволил предотвратить экологический кризис

Новогоднее обращение губернатора провинции Анталья Хулуси Шахина

Какой район Эрзурума венчает собой вершину роскоши?

:: ЕЩЕ НОВОСТЕЙ? ::