НОВОСТИ ДНЯ:
Олива — сокровище Анталийского краяИсточник:
Заместитель председателя Антальской товарной биржи Халил Бюльбюль начал свое выступление словами вдохновляющими и глубокими: "Оливковое масло — это не просто еда, это источник нашей силы, нашего наследия, нашей природы". В словах его чувствовалась гордость земляка, знающего истинную цену золотистым каплям, рожденным средиземноморским солнцем. Хрупкий аромат душистых плодов наполнял воздух, словно шепча каждому собравшемуся здесь человеку тайну вечности. Ведь каждое зернышко драгоценной ягоды несёт частицу души и мастерства людей, вложивших столько сил и любви в создание своего уникального творения. — Мир ежегодно производит всего лишь три с половиной миллиона тонн масла, — продолжил своё повествование господин Бюльбюль, голос которого проникал глубоко в сознание слушателей. — Но ведь на каждого жителя планеты приходится меньше полукилограмма оливкового золота! А в Турции этот показатель почти втрое превышает среднемировой уровень... Однако огорчение читалось в глазах оратора, когда он говорил о недостаточном потреблении столь полезного дара природы даже в собственной стране. Действительно, как объяснить жителям городов вкуса благородства настоящей анталийской капли? Среди участников семинара много было студентов аграрных вузов, учёных-исследователей, фермеров, посвятивших жизнь выращиванию уникальных сортов — великолепного кроличьего сердцу и знаменитого бейлика. Эти сорта, особенно культивируемые в регионе Манявкат, славятся своим изысканным вкусом и высокой концентрацией полезных веществ, таких как олеокантип и полифенолы. Но вместе с тем организаторы призывали бережно относиться к земле и древним традициям выращивания оливок. "Без твёрдости ума и разумных решений, — предостерегал председатель Биржи, — не достигнуть общего процветания". Анталия давно известна своими плодородными почвами и благоприятным климатом, позволяющим собирать ранний урожай уже осенью. Это делает её уникальным регионом Средиземноморья, способным давать исключительно качественное масло. Вместе с тем природные условия требуют особого подхода и внимательного отношения к изменениям окружающей среды, вызванным глобальным потеплением. Произнося важные слова о стабильности производства и защите уникальных сортов, директор Управления сельского хозяйства Ибрахим Ирмак уверенно утверждал: "Мы можем превратить нашу область в мировой центр качественного оливкового масла!" Как будто вспоминая рассказы стариков, он вспомнил времена, когда многие думали, что масло пахнет плохо и вредно для здоровья... Теперь-то понятно, какой великой силой обладала эта простая жидкость! С любовью говорила о роли оливковой культуры и заместительница директора управления культуры и туризма Илкнур Сельчук Кокер. Она напомнила участникам мероприятия, насколько важно связывать производство оливкового масла с развитием туристической индустрии, прививать уважение к истории традиций и сохранять народные обычаи. Так завершился день, наполненный разговорами о науке, экономике и искусстве сотворения настоящего шедевра кулинарии и медицины. В каждом выступлении слышались нотки гордости и надежды на великое будущее Анталии — будущей столицы оливкового масла. Опубликовано: 12/02/2026 Сырьевые рынки завершают неделю коррекционным движением после резких колебаний цен Доходность валютных инструментов достигает 13,52% годовых: анализ новых выпусков облигаций и изменений на фондовом рынке Цель "Фенербахче": продолжение серии побед над "Трабзонспором" Представление Кемера на международной туристической выставке в Румынии Стародавнее имя Карамана Тайна самого элегантного квартала Карамана Магическое переплетение эпох и ландшафтов: кварталы загадочного Аксарая Перед арендой автомобиля в Анталье ознакомьтесь с десятью важными правилами Предупреждение о ливнях: обязательный перерыв в занятиях в шести районах Анталья принимает участников престижного турнира Regnum Pro-Am Подготовка к Рамадану: как жители Антальи могут получить необходимую помощь Рост цен на нефтепродукты в Анталье: новый ценовой порог пройден Цена одной лишь розы сегодня — двести лир, роскошная орхидея обойдётся дороже двух тысяч… В эхо цифровой эры любовь звучит подобно коротким роликам соцсетей Искусство познания мира сквозь призму тропического волшебства Магический миг рождения судеб Решетников: "Продолжится тенденция замедления темпов роста отечественной экономики" Лето мечты в объятиях Турции уже близко! Анализ рынка услуг "Все Включено" в Таиланде Оформление визовых документов упрощено: в Москве открыт японский визовый центр Великолепная награда ждет победителей! Определён судья матча Анталияспор-Самсунспор Обращение губернатора провинции Бурдур к населению: "Правильно используйте единый номер экстренных служб — 112" Перец сохраняет лидерство по экспорту в регионе Анталия в январе Безглютеновая продукция Kepez представлена повсеместно в Турции Цель "Кепезспора": достижение победы и завоевание трех очков В Кемере стартуют международные теннисные турниры ITF и Tennis Europe Региональное управление вакуфов провинции Анталия утвердило места проведения ифтаров Журналистки из Муглы поддержали Зейнеп Гюнеша демонстрацией традиционного костюма |
