НОВОСТИ ДНЯ:
Kempinski The Dome задал новую планку гастрономииИсточник:
Пока средиземноморский сезон движется к завершению, люксовый сегмент анталийского туризма подводит итоги высокого качества. Расположенный в сердце туристического центра Белека, вновь доказал свою исключительность. В рамках авторитетной международной премии 2026 Haute Grandeur Global Excellence Awards комплекс получил две награды в разных, но одинаково требовательных номинациях. Для отеля, чья архитектура вдохновлена эстетикой Сельджукской империи, этот успех стал продолжением прошлогоднего рекорда (тогда тель фигурировал сразу в четырех категориях). Однако нынешние победы имеют особое значение, так как они подчеркивают диверсификацию предложения внутри одного бренда: Palm Lounge — "Лучший роскошный пляжный ресторан Европы". Это заведение переосмыслило концепцию отдыха у воды. Вместо классического бара с легкими закусками гостям предлагается полноценный гастрономический опыт под аккомпанемент DJ-сетов и живой музыки. Жюри отметило умение менеджмента сочетать расслабленную атмосферу Средиземного моря со строгими стандартами высокой кухни. Sofra by the Lake — "Лучшее Fine Dining впечатление в Турции". Полная противоположность шумному пляжу. Ресторан расположен у озера, что создает уникальную акустику и визуальный ряд. Здесь акцент сделан на камерность, сложные винные пары и виртуозное сочетание вкусов анатолийской и мировой кухонь. Генеральный менеджер отеля Амит Шарма (Amit Sharma) связывает эти достижения не только с кулинарными изысками, но и с глубокой философией гостеприимства: "Эти две престижные награды от Haute Grandeur нас глубоко тронули. Этот успех — отражение самоотверженности, страсти и профессионализма команды The Dome. Наши сотрудники каждый день прилагают огромные усилия, чтобы создать для наших гостей незабываемые и долговечные впечатления. Проведя уже более 21 года в бизнесе, эти награды приобретают для нас еще больший смысл". Слова господина Шарма о 21-летии отсылают к важной вехе. За это время концепция объекта эволюционировала. Если изначально ставка делалась исключительно на монументальность здания и гольф-инфраструктуру, то сегодня фокус сместился на микроменеджмент впечатлений. В условиях жесткой конкуренции региона Белек, где сосредоточены крупнейшие сети мира, именно гастрономия становится главным инструментом борьбы за гостя. Современный путешественник сегмента Luxury готов закрыть глаза на мелкие недочеты в интерьере, если его вкусовые рецепторы получили потрясение. Победы Palm Lounge и Sofra by the Lake сигнализируют рынку, что Турция перестала быть направлением исключительно массового all inclusive. Сегодня здесь создаются концептуальные пространства, способные конкурировать с Парижем, Лондоном или Дубаем. Успех двух совершенно разных форматов в одном отеле демонстрирует зрелость управленческой команды. Создать безупречный сервис на открытом пляже, где мешают ветер, песок и палящее солнце, технически сложнее, чем в закрытом зале ресторана. Тот факт, что жюри оценило именно Palm Lounge как лидера всей Европы, говорит о высочайшем уровне операционной логистики Turkish hospitality. продолжает оставаться символом того самого синтеза европейского лоска и традиционного турецкого радушия (sicak Turk misafirperverligi), о котором говорил генеральный менеджер. Эти награды подтверждают главное: даже спустя два десятилетия после открытия объект не просто поддерживает марку, но и активно формирует стандарты будущего для всего побережья Антальи. Примечание редактора: Объем текста составляет около 1850 знаков. Опубликовано: 08/09/2026 Экологический сигнал у водопада Дюден Анталья накормит 100 мировых лидеров на саммите COP31 Уэйн Руни отдыхает в Regnum The Crown Sebnem Ferah готовится взорвать арену Антальи Akra Antalya принимает второй Rituel Fest Джеда Дювенджи нашла счастье после восьми лет брака Британский пенсионер получил тюремный срок за оскорбление символа Турции The Ritz-Carlton открывает двери под флагом Ozak GYO Кредит под контролем: как "Госуслуги" защитят россиян от мошенников с 2027 года Золотое кольцо зафиксировало рост турпотока на 10% Средняя зарплата не гарантирует максимальные баллы Красное море, драконы и новые цены: как изменился рынок детских каникул Анталья на пике: как россияне формируют новый облик главного курорта Турции Торговый прогноз на наступившую неделю с 07 сентября 2026 года Кто такая Мерих Озтюрк, сыгравшая Симай в сериале "Хасыет" Рыбный день без риска: гид по ртути в морепродуктах для детей и взрослых Британский гамбит: как спонтанность и планирование спасают сезон Антальи Бетон против мрамора: как 1700-летний римский хамам выживает в сердце современной Антальи Titanic Hotels создает собственную спортивную лигу Кемер принимает главную гонку на выживание Свет погас, не успев загореться: как визуальный ряд отменил концерт Anyma в Стамбуле Смертельная беспечность: почему "рыбка" в 50 сантиметров воды стала трагедией в Анталье Анталья на пороге климатического саммита: 38 километров новых дорог ради будущего планеты Turkish Technic открывает двери для молодых техников Туристы в Бодруме стали свидетелями древнего чуда природы Рекордный экспорт Антальи рухнул в августе Аэропорт Антальи: где улыбаются не только туристам Bentour Reisen открывает первый в мире Музей туризма в Анталье Анталья остается безоговорочным фаворитом туристов из РФ |
