Логотип сайта  
Сегодня: 23.06.2026

НОВОСТИ ДНЯ:

Накануне праздника цена на жертвенных животных выросла в Турции на 15-20%


Источник: mk-turkey.ru
Согласно информации Турецкой ассоциации сельхозпроизводителей (TZD), в этом году в преддверии праздника Курбан-Байрам цены на живой жертвенный скот увеличились на 15–20% по сравнению с прошлым годом.

«Мелкий рогатый скот, который в прошлом году можно было купить за 500–550 турецких лир за голову, в этом году стоит 600–650 лир, в то время как цена на крупный рогатый скот, составлявшая в прошлом году 4 тыс. лир, теперь достигает от 4 тыс. 500 до 5 тыс. лир», – говорится в сообощении ассоциации.

24 сентября мусульмане во всем мире будут отмечать великий праздник Курбан-Байрам, совершая забой баранов и другого скота, чтобы раздать мясо бедным в этот один из самых значимых дней в Исламе. Ежегодно около 2 млн мусульман совершают хадж в Мекку в Саудовской Аравии, где они также проводят обряд жертвоприношения.

По словам президента TZD Ибрахима Йеткина, в соответствии с сообщением Министерства продовольствия, сельского хозяйства и животноводства Турции, в настоящее время в продажу для жертвенных целей поступило 1 млн 230 тыс. голов крупного рогатого скота, а также 3 млн 830 тыс. голов мелкого рогатого скота. «В прошлом году для этих же целей было продано 850 тыс. голов крупного и 2,5 млн мелкого рогатого скота, а это означает, что потенциальное предложение превышает ожидаемый спрос», – заявил он. Глава ассоциации так же отметил, что в прошлом году объём продаж жертвенных животных достиг отметки 5,5 млрд турецких лир.

В этом году цена за килограмм баранины варьируется в диапазоне от 9 до 19 лир, а цена за килограмм говядины составляет от 12 до 22 лир. Цены варьируются в зависимости от города и провинции.

Предостерегая от покупки незаконных или больных животных, Йеткин напомнил, что, приобретая на рынке жертвенного барана, козла или бычка, покупатель должен убедиться в соответствии животного всем надлежащим требованиям, к которым относятся заключение ветеринара и надлежащая бирка на ухе. Также животное непременно должно быть мужского пола и соответствующего возраста.

Многомесячная спекуляция со стоимостью красного мяса на рынках Турции вызвала внеочередной рост цен. Следует отметить, что властям еще предстоит разобраться с этим вопросом. За последние 12 месяцев на фоне проблем, связанных с поставками и недостатком сельскохозяйственной продукции, цены на красное мясо в Турции увеличились на 23%. В прошлом месяце турецкий Совет мясных и молочных производителей (ESK) объявил о снижении цен на красное мясо на 5% во всех торговых точках ESK по всей стране. Тем не менее потребители нередко жаловались, что цены на мясо всё ещё остаются довольно высокими и правительство должно создать дополнительные программы для облегчения ценового кризиса. Следует отметить, что ESK имеет право вмешиваться в рынок мясной продукции в период ценовой спекуляции, однако подобные попытки, предпринятые в прошлом, не дали желаемого результата. Эксперты рынка говорят, что проблема носит структурный характер и что правительство должно сосредоточиться на решении проблем, с которыми сталкиваются местные животноводы, одна из которых – высокие затраты на производство.


Опубликовано: 22/09/2015

Международный турнир среди профессионалов в турецкой Анталье

Россия пока не определилась с позицией по решению сирийского кризиса

Евросоюз выделит 1 млрд долларов Турции для решения проблем беженцев

Путин и Эрдоган обсудили газовую тему - Песков

Более 50 отелей закрылись в Тунисе после терактов в Сусе и музее Бардо

Визу в Кению теперь можно оформить онлайн

Туроператоры отказались от организации чартерных поездов в Финляндию на ближайшую зиму

Тема мобильной биометрии становится всё более актуальной

Муфтий Гайнутдин: приезд в Россию Эрдогана и Аббаса - знак уважения

Два новых министра назначены в Турции

Путин и Эрдоган проведут переговоры в Москве

Бывший судья: 49 судей и прокуроров уволены из-за ложных доносов

США: При необходимости ЗРК Patriot вернутся в Турцию в течение недели

Употребление кофе в больших количествах не вызывает проблем с сердцем

Ждем коррекцию по Евро

В Венеции официанты побили туриста за критику бифштекса

Мечети занимают особое место среди архитектурных красот Турции

Палитра осени: знакомимся с актуальными тенденциями макияжа

Рост в туристической отрасли Турции снизился на 3,8% в годовом исчислении

Тринадцать турецких военных ранены при подрыве мины на востоке Турции

Путин поручил правительству создать координационный совет по развитию туризма

Пять поездов задерживаются из-за столкновения локомотива и комбайна на Кубани

Профессор из Стамбула рассказал о важности командного подхода в лечении рака молочной железы

В Турции Адану залило проливными дождями

На 10 часов задержан рейс в Анталию

Плодоовощная диета против депрессии

Тысячи туристов могут понести дополнительные траты

Россия и Турция выйдут на новый уровень отношений – эксперт

Таиланд собирается привлекать туристов своей «тайскостью»

:: ЕЩЕ НОВОСТЕЙ? ::