Логотип сайта  
Сегодня: 20.06.2026

НОВОСТИ ДНЯ:

Животных кормят вкуснее нежели людей


Источник: www.aif.ru
Американские учёные обнаружили в сосисках ДНК человека. А российские в очередной раз заметили, что во многих сосисках нет мяса вообще. Но такая ситуация немыслима, если речь идёт о... кормах для зверей: там замены мяса практически нет. В чём секрет?

Паштет «без печени»

Мясные консервы, колбаса и сосиски давно уже «наше всё»: долго хранятся, не нужно готовить, и, главное, они дешевле, чем мясо. Но из-за того, что система ГОСТов в России стала добровольной, производители могут делать продукты по техническим условиям (ТУ), которые утверждаются самим предприятием. «Сегодня ТУ могут быть любыми, главное, чтобы они не противоречили техническим регламентам Таможенного союза, - говорит Сергей Ракша, исполнительный директор общественной организации «Правда о еде». - По сути, производитель придумывает свою рецептуру. Вот и получается, что в нашей колбасе до 20% мяса, если оно там вообще есть, а всё остальное - заменители, усилители и прочие добавки».

В «Докторской» колбасе за 79 лет существования прежним осталось лишь название.

Большинство людей не замечают на вкус, что им подсунули подделку. Этим производители и пользуются: по словам Сергея Ракши, если, например, в паштете есть хоть грамм печени, то на заводе могут законно написать крупными буквами на этикетке: «Паштет из печени». «Но покупатель может понять, какое именно количество мяса в продукте, по тому, на каком месте по описанию состава этот компонент стоит. На первом месте должен быть ингредиент, которого в продукте больше всего», - добавляет С. Ракша.

Смотрим состав ветчины от известного российского производителя: мясо индейки, крахмал картофельный, соль поваренная пищевая, соевый белок, свинина, полифосфаты натрия, загуститель, хлорид калия, изоаскорбат натрия, молочная сыворотка, лимонная кислота, ароматизатор мяса, нитрит натрия и др. То есть в свиной ветчине свинина стоит между соевым белком и полифосфатами натрия?!

Красота - в мясе

Другое дело - звери. Обмануть их, положив в еду заменитель мяса, нельзя: организм животных тут же почувствует фальшь. «Человек всеяден, его желудок может вытерпеть многое. У животных совсем не так. Если ту же кошку кормить мясными заменителями, то у неё начнутся проблемы с кожей, и уже через пару недель животное станет облезать, - объясняет Евгений Цыпленков, врач ветеринарной клиники. - Если производитель хочет, чтобы его корма продавались, то он вынужден делать продукт с достаточным содержанием мяса».

Конечно, в составе дешёвых кормов так же, как и в дешёвой колбасе, присутствуют химические консерванты, искусственные красители и растительные белки. Вот только животные в отличие от человека долго есть такую псевдопищу не могут. «Само животное редко отказывается от еды, которая пахнет как мясо, - уверен Е. Цыпленков. - Другое дело, что хозяин питомца быстро перестанет покупать корма на ароматизаторах и добавках, как только заметит у него явные внешние изменения».

Выходит, коль скоро от сосисок с мясозаменителями у нас не начнут выпадать волосы и портиться кожа, то нас так и будут кормить непонятно чем? Вот уж точно позавидуешь кошкам и собакам!

Ложные стереотипы

«Эту колбасу ест моя кошка - значит, она хорошая». Вовсе нет: животные тоже падки на ароматизированные заменители, хотя есть продукт, в котором совсем нет мяса, не станут.
«Высокая цена - гарантия того, что мясной продукт сделан из мяса». Вовсе нет: это может быть признаком того, что у продукта дорогая упаковка или просто производитель желает получить сверхприбыли.
«Советское - значит, натуральное». Вовсе нет: сегодня стилизуют под советские этикетки и называют советскими названиями продукцию разного качества, не всегда высокого.

Опубликовано: 15/11/2015

Не пьём, а лечимся!

Саммит в Анталье станет дорожной картой для последующих G20

Авиакатастрофа российского лайнера А321 в Египте заставила владельцев гостиниц сократить персонал

Рейсы из Москвы в парижский аэропорт выполняются по расписанию

Генеральное консульство Турции в Париже: "Оставайтесь дома!"

Футбол. Товарищеский матч: Катар – Турция 1:2

Атаки в Париже: погибли более 150 человек

Президент Турции обвинил страны ЕС в равнодушии к судьбе беженцев

В России поставили вопрос о запрете самолетов старше 15 лет

Самые счастливые дети планеты живут в Турции

Театральный фестиваль Анкары отметит свою 20-ю годовщину постановкой 59 пьес

Путина просят закрыть для россиян Турцию и Тунис

В Измире археологи обнаружили острова, упоминаемые в древних книгах

Экономист Сулейман Яшар: План «Гражданство за дом» заведёт в тупик

Сержант ВС Турции был убит в ходе перестрелки

Первые "тайные патрули" ГИБДД начали в пятницу свою работу на улицах Москвы

Лететь в Турцию!

Евро/доллар: по итогам дня ожидается снижение к 1,0737

Эксперты: Четверть российских туристов предпочитают итальянскую кухню

Прогноз по паре EUR/USD на 13 ноября 2015 года

Окончательные итоги парламентских выборов обнародованы в Турции

Министр иностранных дел Турции Феридун Синирлиоглу примет участие в венской встрече по урегулированию в Сирии

В Совете Федерации поддерживают идею запрета полетов в Турцию и Тунис

Потребительские цены выросли в Германии и во Франции

В Стамбуле задержаны 11 человек по подозрению в причастности к ИГ

Турция и Тунис могут последовать за Египтом?

"Победа" начала продажу билетов на зарубежные рейсы

Американскому спортсмену грозит тюрьма за облаивание полицейской собаки

Программу научили распознавать эмоции по фотографии

:: ЕЩЕ НОВОСТЕЙ? ::