Логотип сайта  
Сегодня: 25.04.2026

НОВОСТИ ДНЯ:

5 неожиданных фактов о пользе текилы


Источник: med.vesti.ru
Начнем с главного: нет, мы не призываем вас пить алкоголь или, что еще хуже, потреблять его в неограниченных количествах. Как и в случае с пивом, мы лишь рассказываем, как сделать разумный выбор. В данном случае — тот, который нанесет минимальный вред здоровью, а, возможно, даже улучшит его по некоторым показателям.

На повестке дня в этот раз текила — крепкий мексиканский алкогольный напиток, изготавливаемый из сердцевины голубой агавы и преимущественно в окрестностях города Текила на западе штата Халиско. В Мексике текилу любят не только за яркий вкус, но и за ряд целебных свойств, самые впечатляющие из которых ищите в нашем материале.

Улучшение пищеварения



Голубая агава (agave azul), традиционное для Мексики растение семейства агавовых, содержит большое количество инулина — полисахарида, способного налаживать процесс пищеварения. Исследования показывают, что здоровые дозы инулина не просто помогают работе желудка, но активизируют процессы переваривания пищи, что, в свою очередь, снижает риск тяжести, изжоги и прочих дискомфортных ощущений.

Пребиотические функции



В отличие от пробиотиков, пребиотические волокна «подпитывают» полезные бактерии, которые уже есть в нашем кишечнике. И в то время как пробиотики помогают увеличивать их количество, пребиотики отвечают за качество. В том числе — за качество их работы на пользу вашего здоровья. Исследование 2010 года, проведенное Национальным автономным университетом Мексики (National Autonomous University of Mexico), позволило говорить о том, что фруктаны, полимеры молекул фруктозы, которые содержатся в текиле, помогают увеличить количество бифидобактерий и лактобактерий в организме.

Потеря веса



Надеемся, вы знаете, что в любом алкоголе содержится масса калорий. Плюс, под действием алкоголя мозг теряет контроль над аппетитом, так что вы потребляете значительно больше, чем могли бы и чем на самом деле нужно вашему организму. С другой стороны, качественная текила в этом случае может работать в обоих направлениях. В отличие от сиропа агавы (он часто используется в производстве недорогих напитков), натуральный сок агавы не повышает уровень сахара в крови, а значит, не провоцирует переедание. Об этом говорят результаты исследования на лабораторных мышах, в 2008 году опубликованные в British Journal of Nutrition.

Снижение риска остеопороза



Фруктаны в текиле, кроме прочего, способны улучшить здоровье костей — об этом в 2016 году заявили ученые мексиканского Center for Research and Advanced Studies. Для этого они посмотрели, какой эффект оказывает агава на костную ткань мышей. Результаты показали, что те мыши, в рационе которых присутствовал натуральный сок агавы, усваивали больше кальция из пищи (при этом из их организма его и выводилось меньше), чем те животные, меню которых осталось неизменным. Кроме того, у мышей из первой группы обнаружилось увеличение (на 20%) остеокальцина — неколлагенового белка, ответственного за формирование новой костной ткани.

Предотвращение деменции



Ученые до сих пор не могут объяснить, почему несколько глотков алкоголя в неделю помогают снизить риск развития слабоумия — и, тем не менее, исследования дают весьма убедительные данные по этому поводу. Например, в 2009 году на международной конференции, посвященной болезни Альцгеймера, были представлены данные экспериментов на пожилых людях, которые потребляли по 8 и 14 порций алкоголя в неделю. В результате у тех, кто потреблял 8 порций, было зафиксировано снижение риска деменции на 37%. Впрочем, имейте в виду, что у тех, кто выпивал 14 порций алкоголя, тот же показатель стал в два раза больше, по сравнению с изначальным.

Опубликовано: 22/05/2017

Биткоины - что это

Цена на нефть превысила 54 доллара за баррель

Поспать в самолете

Доллар США снижается на политической неопределенности

В Анатлье утонул 45-тонный танк

Морской турмаршрут в Турцию из Сочи запустят 6 июня

Медведев прибыл в Стамбул для участия в Саммите:" Организации черноморского экономического сотрудничества"

Президент Турции Тайип Эрдоган избран на пост председателя правящей Партии

Российским послом в Турции будет Алексей Ерхов

Губернатор Кубани раскритиковал центральный пляж Анапы

Рост заработной платы будет более важен для Банка Англии

«Топ-8» самых недружелюбных к туристам мест

Микроавтобус с российскими туристами перевернулся в Турции. Видео

Европа обновила черный список авиаперевозчиков

Nordwind переходит на регулярное расписание

Из Екатеринбурга в Анталью с задержкой в 7 часов

США обратились с заявлением к Анкаре

О чём договорились Эрдоган с Трампом

Российские туристы стали больше интересоваться дорогими экзотическими островами

Турецкий ВМФ в целях безопасности сопроводили военные корабли России

Турецкие помидоры пустят в Россию

Ученые: Поведение подвыпивших людей меняется не так сильно

Президент компании Microsoft Брэд Смит: Виноваты все

Шериф Фатхи заявил о готовности аэропортов к приему российских туристов

Обуздать цены на бензин

В фокусе внимания – данные по потребительскому доверию

Враждебное отношение жителей России к Турции сходит на нет

Туристы будут платить от 30 до 50 руб. в день на курортах Черного моря

Эрдоган: "Один пояс-один путь" может внести значимый вклад в развитие стран

:: ЕЩЕ НОВОСТЕЙ? ::