НОВОСТИ ДНЯ:
Черная икра не особо интересует россиянИсточник:
"В 2018 г. произведено 43,9 тонны осетровой икры, из них менее 8%, или 7,8 тонны, было отдано на экспорт. Средняя оптовая цена на икру была в пределах 42 тыс. руб. за килограмм, это почти в 2,5 раза меньше, чем в 2010 г.", - заявил президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) Герман Зверев, отмечает РИА "Новости". На снижение цен повлияло несколько обстоятельств. Во-первых, на цену влияет порода рыбы. Так, в 2010 г. основной объем производства приходился на самую дорогую икру белуги. "Во-вторых, стоимость икры зависит от того, как она была добыта. Дело в том, что существует икра двух видов: "дойная" - в рыбу вводят препараты, которые ускоряют выброс икры, и "забойная" - рыбу сначала доращивают до определенного возраста и затем забирают икру. "Забойная" икра более качественная и дорогая", - пояснил президент ВАРПЭ. "Но самым главным фактором, влияющим на снижение стоимости на черную икру, является увеличение предложения. Во-первых, в последние годы серьезно развивается аквакультура. Это и позволило нарастить объемы производства. Во-вторых, значительно выросли объемы импорта черной икры, в том числе контрафактной, из Китая по низким ценам. Так, в прошлом году импорт черной икры из Китая составил почти 18 тонн", - подчеркнул Зверев. В свою очередь управляющий партнер консалтингового агентства Agro and Food Communications Илья Березнюк подтвердил, что цены на черную икру в последние годы снижаются. "Из-за увеличения доли рынка Китая во всем мире за эти годы мировые цены на аквакультурную черную икру упали, с 2012 г. по 2019 г. цены фактически снизились вдвое. Разумеется, это влияет и на российский рынок, поскольку теперь мы, к сожалению, уже не являемся ведущим производителем", - отметил Березнюк. Вторым фактором стало увеличение производства икры в России. "В-третьих, надо учитывать конъюнктуру рынка: оптовые цены на осетровую икру стабилизировались на уровне 30-40 тыс. руб. за килограмм, однако спрос на нее не растет", - заключил Березнюк. Опубликовано: 23/07/2019 Россия и Турция готовят межправительственное соглашение о расчётах и платежах Недобрав европейских туристов, греческие отельеры переключились на россиян В Анкаре совершено вооружённое нападение на советника посольства Белоруссии В Турции снова поднят вопрос об отказе от системы All Inclusive Турецкий Измит вошел в ТОП-20 крупнейших портов Европы Цены на нефть на NYMEX по итогам торгов в среду снизились на 1,3% Торговый прогноз по паре EUR/USD от 25 июля 2019 года В поисках солнечного витамина: где нам взять витамин D? Нужен ли в России единый государственный туроператор? Курс американской валюты колеблется вслед за прогнозами Дефицит текущего счета Турции, самый большой в Западной Европе На Мальдивы без визы до 90 дней Борис Джонсон стал премьер-министром Британии Основные причины потери багажа Муниципальные уборщики в стамбульском районе Малтепе объявили забастовку Операторы начали распродавать туры Доходы Турции серьезно растут из-за туризма "Звоночков" о возможном возвращении туристической перевозки в Египет становится все больше Владельцы магазинов и ресторанов в центре курортной Аланьи выступает против "голых" туристов Инвесторы обоснованно ожидают сигнала ЕЦБ о склонности к мягкой политике Торговый прогноз по паре EUR/USD от 24 июля 2019 года СРОЧНО: 25 туристов пострадали в ДТП в Анталье Башкирия и Турция переживают новый этап сотрудничества Правоохранительные органы Турции "нейтрализовали" двоих членов РПК "Фенербахче" не выполнил условий мирового соглашения по достижению безубыточности Банки стали активно кредитовать людей в возрасте 18 лет "Победа" запустит рейсы в Стамбул из Краснодара Лоукостер Победа анонсировал запуск туроператорской компании Победа Тревел Что говорят на рынках |
