Логотип сайта  
Сегодня: 11.07.2025

НОВОСТИ ДНЯ:

В Турции отменили "шведский стол"


Источник: abnews.ru
Ассоциация отельеров Турции (TUROB) из-за пандемии коронавирусной инфекции COVID-19 выпустила рекомендацию для отелей и гостиниц временно отказаться от формата "шведского стола".

В качестве альтернативы она предложила обслуживать гостей по меню — с выбором из нескольких вариантов комплексного завтрака, обеда или ужина, или в формате, близком к "аля-карт" (заказ отдельных блюд в меню — ред.). По мнению представителей TUROB, такая мера повысит гигиену питания в ресторанах гостиниц.

Такая практика уже существует в luxury-отелях побережья Анталии — например, в Maxx Royal Kemer. В этой гостинице нет привычного "шведского стола". Гости заказывают там любые блюда из меню.

В то же время подавляющее большинство гостиниц не может работать в таком формате. Для качественного обслуживания клиентов нужно больше персонала, а это влечет за собой дополнительные расходы. А турецким отелям из-за пандемии коррнавируса и падения цен на нефть нужно наоборот, сократить расходы. Поэтому велика вероятность того, что турецкие отели не станут следовать рекомендациях TUROB, поскольку на подобные эксперименты у них просто нет лишних денег.

Коронавирус обнаружили в конце 2019 года в Китае. Сначала инфекцию удавалось сдерживать в границах этого государства, однако затем она начала распространяться по миру.

По состоянию на утро 20 марта в мире подтвердилось 246 тыс. 772 инфицированных. Всего за сутки их количество выросло на 27 тыс. 211 человек. Погибших насчитывается уже 10 тыс. 182 человек, а выздоровевших — 86 тыс. 054 человек (плюс 4 тыс. 952). В России на данный момент выявили 199 случаев коронавирусной инфекции.

Опубликовано: 20/03/2020

Гостиничный сектор Греции взял вынужденную паузу до конца апреля

Китайский рынок туризма показывает многообещающие признаки восстановления

Авиасообщение со странами мира в России резко ограничили

В Турции введен "комендантский час"

Более 1 тыс. случаев заражения коронавирусом зафиксировано в Турции

Турция призвала ускорить процесс ее вступления в ЕС

Торговый прогноз по паре EUR/USD от 23 марта 2020 года

TUI Россия:"Туризма пока не будет!"

Гальярдо: "Туристический сектор в этом году потерян"

Нефть начала дорожать

Турция снизила зарплаты сирийским радикалам, воюющим на стороне ПНС

Торговый прогноз по паре EUR/USD от 20 марта 2020 года

Турция усиливает финансовую помощь фирмам в сфере услуг, туризма и транспорта

Фондовая биржа Нью-Йорка уходит на “удаленку”

Новая записка от Deutsche Bank не оставляет сомнений

Мировая авиаотрасль уже несет тяжелые потери из-за пандемии коронавируса

Ростуризм просит россиян сообщать о себе в консульства

В Турции отложено до ноября введение налога на проживание в отелях

Торговый прогноз по паре EUR/USD от 19 марта 2020 года

Турция в панике. Отказы от броней приобретают "стихийный размах"

Турция стала требовать анкету здоровья у туристов

Российский союз туриндустрии: продажи туров могут полностью остановиться

Правительство РФ подготовило план для поддержки экономики и населения

Сотовая связь до конца года неизбежно подорожает

Торговый прогноз по паре EUR/USD от 16 марта 2020 года

COVID-19: "В очень трудной ситуации оказались и туристы"

Страшное ДТП в Турции

Турция ищет способы спасти сезон 2020

УЕФА: "Континентальный футбольный календарь под вопросом"

:: ЕЩЕ НОВОСТЕЙ? ::