Логотип сайта  
Сегодня: 11.11.2025

НОВОСТИ ДНЯ:

Гигиенические и вкусовые аспекты потребления напитков и пищи на борту самолета


Источник: По материалам сетевых СМИ
В современном авиасообщении, где комфорт и безопасность пассажиров являются ключевыми приоритетами, вопросы, связанные с качеством бортового питания и напитков, приобретают особую актуальность. Опытная бортпроводница крупной британской авиакомпании, Селина Беддинг, поделилась ценными наблюдениями и рекомендациями относительно потребления жидкостей и пищи во время полета.

Селина, обладающая значительным профессиональным опытом в авиации, акцентировала внимание на необходимости отказа от употребления воды из-под крана, расположенной в туалетах самолета. Исследования подтверждают антисанитарное состояние водопроводной воды на борту, что подтверждается наличием предупреждающих надписей возле кранов в большинстве воздушных судов. Таким образом, рекомендация о приобретении бутилированной воды является не маркетинговым ходом, а мерой, направленной на обеспечение здоровья и безопасности пассажиров.

Интересным аспектом является популярность томатного сока среди пассажиров и бортпроводников. Специалисты авиакомпании Lufthansa установили, что этот напиток сохраняет свои вкусовые качества на высоте благодаря содержанию компонента умами, который не подвержен влиянию условий полета. В условиях пониженного давления и сухости воздуха вкусовые рецепторы притупляются, и томатный сок выделяется на фоне других напитков, которые становятся менее насыщенными.

Относительно бортового питания, Селина отметила, что оно часто содержит повышенное количество соли и сахара для компенсации снижения вкусовой чувствительности, вызванного давлением в салоне. Это приводит к тому, что такая пища может быть менее полезной для здоровья. Учитывая потерю примерно 30% вкусовой чувствительности из-за давления, компании, занимающиеся приготовлением еды для авиалиний, вынуждены добавлять больше соли для сохранения вкусовых ощущений на высоте 9 тысяч метров.

Несмотря на популярность тостов и сэндвичей с ветчиной и сыром, Селина посоветовала отдавать предпочтение салатам, особенно овощным или фруктовым. Это позволит сбалансировать рацион и поддержать необходимый уровень гидратации, что особенно важно в условиях пониженной влажности на борту.

Таким образом, рекомендации Селины Беддинг основаны на глубоком понимании физиологических и гигиенических аспектов потребления пищи и напитков на борту воздушного транспорта. Соблюдение этих рекомендаций способствует улучшению общего самочувствия пассажиров и повышению уровня безопасности во время полета.

Опубликовано: 26/05/2025

Рынок поддержит восстановление спроса на риск

Шатдаун правительства США может закончиться в ближайшее время

Чемпионат мира по гребле в Анталии: дух захватывает

История оливок в Манавгате

Основные принципы хеджирования: как мы управляем рисками

Торговый прогноз на наступившую неделю с 10 ноября 2025 года

Футболисты в центре скандала: раскрыты даты их отъезда

Наступает время национального футбола!

Жених забрал невесту на ковше экскаватора в Анталии

Трагедия на дороге в Анталии: машина уничтожена

Город становится местом обучения

Эрол Булут: "Футбол не прощает ошибок"

Трагедия на балконе: шашлык обернулся пожаром

Туристический кризис в Анталье: как стамбульский туроператор ищет выход за рубежом

Яхтсмены привлекли внимание к лейкемии оранжевыми воздушными шарами

Аналитики выяснили, где дешевле всего отдохнуть в ноябре

Решающая победа Гурал Премьер Антальяспора

В Анталье установлен рекорд: 9,8 миллиона пассажиров в октябре

Антальяспор подавал надежды, но не смог добиться результата

Политика и отношения между странами сильно влияют на финансовые рынки

Зимой на море: что нужно знать, если вы из России

Ключевые факторы выбора отеля в Анталии: атмосфера и бренд

Женский пляж Сарысу

Легендарные места Антальи

Женский музей Антальи: история, культура и сила женщин

Фестиваль-катастрофа в сердце Антальи: парк Ататюрка превратился в свалку

В Анталии студенты изучают город

Чувственные моменты на скалах Антальи: слёзы и восторг от вида

Богини Анталии

Шокирующее заявление тренера "Антальяспора" Эрола Булута

:: ЕЩЕ НОВОСТЕЙ? ::