Логотип сайта  
Сегодня: 24.11.2025

НОВОСТИ ДНЯ:

GastroAntalya: рекорд по числу участников


Источник: По материалам сетевых СМИ
Гастрономический конкурс GastroAntalya собрал рекордное количество участников — 856 поваров из 50 стран. Всего в состязаниях приняли участие 1292 конкурсанта, включая студентов-гастрономов, шеф-поваров и национальные команды.

Они представили свои таланты перед строгим жюри. На одной сцене с профессионалами выступили старшеклассники, начинающие свой путь в кулинарном искусстве.

Таланты раскрываются

Президент GastroAntalya Билал Йоздери поделился своими впечатлениями: "Мы рады приветствовать студентов из 50 стран, чьи флаги украшают наш конкурс. Здесь представлены соревнования по всем направлениям: от красного мяса и рыбы до кондитерских изделий и хлебопечения. Более 280 зарубежных шеф-поваров и около 500 судей оценивают мастерство участников. Тысячи поваров приезжают сюда, чтобы увидеть таланты и пригласить лучших на стажировки или работу. В Анталье более 600 пятизвездочных отелей, и каждый год нам нужны квалифицированные специалисты".

Кулинария — это искусство

Йоздери подчеркнул, что во время конкурса участникам запрещено общаться. "Мы оцениваем только их знания и навыки. Это не место для обучения, а для демонстрации талантов. После выполнения своих обязанностей жюри мы переходим в режим мастеров и даем конструктивную обратную связь. Мы хотим показать, что кулинария — это не только приготовление еды, но и искусство, которое начинается с визуального восприятия".

Мечты о будущем

Зеки Берке Ян, 16-летний участник из средней школы, рассказал о своих планах: "Я хочу стать успешным шеф-поваром. Это мой первый конкурс, и я очень волнуюсь. Я готовилась к соревнованию по десертам. Моя цель — добиться большего в профессии и, если потребуется, работать за границей. Я увлекаюсь кухней с детства и работаю в этой сфере около полутора лет. Я модернизировала традиционный десерт гюльпач, добавив ганаш, клубнику и сироп, и подала его в виде рулетиков".

GastroAntalya продолжает быть платформой для раскрытия кулинарных талантов и вдохновения молодых поваров на новые достижения.

Опубликовано: 24/11/2025

Адрасан очаровывает лазурным морем и дикой природой

Освежающий вкус Анталии: рецепт салата "Чагла"

От гор Антальи к столам: ценность и особенности травы шевиш бостан

Аксу — это растущий центр Антальи, где гармонично сочетаются сельское хозяйство и туризм

Торговый прогноз на наступившую неделю с 24 ноября 2025 года

GastroAntalya 2025: гастрономическое событие года

Легендарное путешествие Антальяспора: от основания до современности

Путешествие в Анталию: Олимпос и богиня Луны Селена

Самый большой открытый торговый центр Антальи

В Анталии определились чемпионы Turkish Airlines World Golf Cup

Антимонопольные аспекты применения скидок на маркетплейсах

Space Travel запускает серию эксклюзивных туров на Филиппины

Древний город Демре-Мира

В Стамбуле не сообщили причины отказа в швартовке российскому лайнеру Astoria Grande

В России появится реестр доверенных туристических агрегаторов

Туризм в Анталии процветает, выигрывают все

Художественный визит в Анталию: культурный мост между Россией и Турцией

Уорнер Бразерс подает в суд на Керема Актюркоглу

17-летний учитель убирает пляжи Аланьи вместе со своими учениками

2025 год подходит для стратегий в условиях волатильности

Исследование рынка Forex в России: перспективы и рекомендации

Яйла Каша Гимбе и живописное зелёное озеро

Мечеть и библиотека Мюсселим

Скрытая жемчужина средиземноморской кухни: плов из сушеного нута из Алании

Будущее Каша: 5-летний план на 2,2 миллиарда лир!

В Анталии возобновили ремонт стадиона Исмаила Огана

Арда Гюлер может перейти в "Манчестер Сити" за 100 миллионов евро

Новый год в Кемере: как турецкие курорты встречают зимний сезон

Торговый прогноз на наступившую неделю с 17 ноября 2025 года

:: ЕЩЕ НОВОСТЕЙ? ::