НОВОСТИ ДНЯ:
Вкус Востока и Запада: Хашкын Таскын возглавил кухню отеля Royal Dragon в МанavgатеИсточник:
Хашкын Таскын (Hakan Taskin) официально вступил в должность шеф-повара су-шефа по управлению (Executive Sous Chef) в отеле Royal Dragon Hotel. Это известие стало знаковым событием для всего курортного региона Манавгат — одного из главных туристических центров турецкого побережья. Отель Royal Dragon давно зарекомендовал себя как место с высоким уровнем сервиса и впечатляющей инфраструктурой. Однако именно гастрономия сегодня является тем полем битвы за гостя, где выигрывает самый изобретательный. Приход специалиста такого уровня говорит о стратегической ставке руководства комплекса на безупречное качество еды. В условиях жесточайшей конкуренции среди пятизвездочных отелей Средиземноморского побережья Турции сильная команда поваров во главе со статусным шефом становится главным магнитом для привлечения взыскательных туристов. Имя Хашкына Таскына хорошо известно в профессиональных кругах. За его плечами — годы работы в динамичном секторе гостеприимства, позволившие ему досконально изучить не только тонкости национальных традиций, но и глобальные тренды мировой кухни. На новой должности он будет нести полную ответственность за все кухонные операции и развитие гастрономического направления отеля. Это колоссальный пласт работы, включающий разработку сезонного меню, контроль качества закупаемых продуктов у местных фермеров, обучение персонала и внедрение современных технологий приготовления блюд. Для гостей Royal Dragon назначение Таскына означает скорые и приятные перемены. Позиция Executive Sous Chef предполагает не просто исполнение стандартных обязанностей, а постоянный творческий поиск. Под его руководством классические блюда турецкой кухни получат современное авторское прочтение, сохранив при этом свой аутентичный вкус и аромат восточных специй. Особое внимание будет уделено интеграции средиземноморских диетических концепций с богатой палитрой локальных ингредиентов — от свежих морепродуктов до цитрусовых садов Аланьи и оливок региона. Кроме того, важной частью его миссии станет модернизация концепции шведского стола, чтобы сделать его более изысканным и менее шаблонным, а также создание эксклюзивных сет-меню для тематических вечеров. Назначение сильного управленца на ключевую позицию всегда запускает цепную реакцию позитивных изменений. Уверенная рука мастера способна превратить рутинный гостиничный ужин в настоящее событие, ради которого гости будут возвращаться в отель снова и снова. Для самого Хашкына Таскына этот пост — прекрасная возможность реализовать собственный масштабный проект, опираясь на ресурсы крупного международного бренда. Для всей туристической индустрии Анталии это еще один сигнал о том, что эпоха безликой массовой кухни окончательно уходит в прошлое, уступая место эре высокой гастрономии, индивидуального подхода и подлинной любви к продукту. Теперь остается дождаться первых обновленных дегустационных сетов, которые наверняка станут главным предметом обсуждения этого летнего сезона. Опубликовано: 08/07/2026 Памяти Мурата Генчтюрка: ушел из жизни человек, посвятивший сердце туризму Антальи Цифровой вердикт: искусственный интеллект назвал Анталью главным туристическим магнитом Турции Новая гастрономическая веха Side: Sunrise Queen Luxury Resort & SPA возглавил шеф-повар Барыш Сарыкая От Антальи до Эджиеса: Traveyo признана "Турагентством года" за превращение Кайсери в центр зимнего туризма Древняя Сьедра открыла двери: в Алании после масштабной реставрации стал доступен новый центр притяжения туристов Ультразвук и видеоконтроль: как спасают птиц в музее Некрополя Антальи Торговый прогноз на наступившую неделю с 06 июля 2026 года Каменная летопись империи: почему османские дворцы поражают своим величием Doga Bal: Вся правда о происхождении, владельце и статусе бренда Золотой пояс Антальи: Бюшра Оздемир поздравила Эркана Таша с исторической победой "Код 82 — ключ к будущему": депутат от MHP призвал Аланью бороться за статус провинции "Зажги факел достойно": болельщики "Антальяспора" напомнили о правилах безопасности перед акцией Символическая смена эпох: в отделении CHP в Анталье убрали баннер Кылычдароглу "Золотая" смена адреса: переезд в Анталье превратился в непосильное финансовое бремя Между отбойником и автобусом: 68-летний мотоциклист в Аланье чудом выжил после ДТП с туристическим шаттлом Бархатный сезон в тропиках: как получить скидку 20% на осенний отдых с Club Med Въезд в ЮАР по новым правилам: российским туристам напомнили об обязательной онлайн-декларации От Пхукета до провинции: почему миллионный российский турист меняет приоритеты в Таиланде Элита выбирает Kushimoto: как новый ресторан в Анталии стал центром притяжения для звёзд Отпуск с решением: Роберт Левандовски определился с будущим клубом на отдыхе в Regnum Carya Туристическое сердце Анталии: решающие два месяца определят успех сезона Эпоха бесконтактных путешествий: Corendon Airlines запускает self check-in в аэропорту Антальи Золотые дюны Патары: где античная история встречается с магией пустыни Тайна Алании: легенда и природное великолепие Пещеры Гномов Туристический скандал в Анталии: по делу об отравлении 52 человек в Кемере вынесен первый приговор Штраф 699 тысяч лир: в Анталии объявили тревогу из-за угрозы для морских черепах Климатический саммит COP 31 в Анталии: город рассчитывает на доход в 2 миллиарда долларов В Кемере пресекли масштабную поставку: в отеле изъято 13 тысяч литров поддельного шампанского Тревожная находка у берегов Анталии: на дне моря обнаружены десятки мёртвых скатов |
