Логотип сайта  
Сегодня: 16.10.2026

НОВОСТИ ДНЯ:

Анталья накормит 100 мировых лидеров на саммите COP31


Источник: По материалам сетевых СМИ
Турция готовится принять главное климатическое событие планеты. На территории бывшей выставки Expo 2016 мировые лидеры, включая более 100 президентов и премьер-министров, попробуют анатолийскую кухню в формате "Нулевых отходов".

Когда политики со всего мира соберутся в ноябре 2026 года для обсуждения будущего планеты, их внимание будет приковано не только к графикам выбросов углерода, но и к тарелкам с едой. Анталья получила право провести 31-ю конференцию сторон Рамочной конвенции ООН об изменении климата (COP31), превратив побережье в глобальный дипломатический центр.

Масштаб подготовки поражает воображение: территория выставочного комплекса Expo 2016 официально переименована в "Пространство COP31", где под руководством министра Мурата Курума завершается возведение инфраструктуры площадью более 160 тысяч квадратных метров.

Гастродипломатия по-анталийски

Одной из главных задач принимающей стороны является демонстрация культурного кода Турции через вкус. В рамках специальной зоны Green Zone представители Ассоциации инвесторов гастрономии Антальи во главе с Тахсином Феттаоглу представят концепцию "Atiksiz Mutfak" (Кухня нулевых отходов).

Для делегации из более чем 150 тысяч человек, включая сотни министров иностранных дел, местные повара приготовят хиты региональной кухни:

Antalya Piyazi: Знаменитый салат с бобами, тахини и гранатовым соусом, который подается гигантскими порциями.
Sis Kofte: Традиционные котлеты на гриле из рубленого мяса.
Kabak Tatlisi: Десерт из цуккини, текстура которого напоминает нежный шифоновый торт.
Свежая рыба: Продукция утреннего улова местных рыбаков Белека и Кемера.

Ключевой идеологический посыл заключается в безотходном производстве. Организаторы заявляют, что каждый грамм неиспользованных продуктов будет переработан или компостирован прямо на месте. Это служит наглядным примером циркулярной экономики для стран, обсуждающих экологические стандарты.

Архитектура безопасности и комфорта

Саммит разделен на две строго регламентированные зоны:

Blue Zone (Синяя зона): Закрытая территория для официальных переговоров (около 526 тыс. кв. м). Здесь строятся капитальные здания для размещения делегаций высшего уровня. Безопасность этой зоны курируется на уровне Совета национальной безопасности.
Green Zone (Зеленая зона): Общественное пространство (около 582 тыс. кв. м) для гражданского общества, НКО и выставок. Именно здесь будут расположены фуд-корты с местной кухней.

Логистическая задача беспрецедентна. Для обеспечения мобильности VIP-гостей строится вертолетная площадка (heliport) и парковка на 1500 автомобилей класса люкс, а также открытые стоянки еще на 5400 машин.

Экономический эффект в 2 миллиарда долларов

Проведение COP31 станет мощнейшим драйвером для экономики Средиземноморского побережья. По прогнозам Торгово-промышленной палаты Антальи (ATSO), за 11 дней работы саммита регион получит прямой приток капитала в размере около 2 миллиардов долларов США.

Этот доход распределится следующим образом:

Конгресс-туризм: Аренда оборудования, кейтеринг, переводческие услуги.
Премиальное размещение: Лидеры государств и главы корпораций уже забронировали лучшие номера в отелях Belek и Kundu (включая The Ritz-Carlton и Regnum).
Малый бизнес: Таксисты, сувенирные лавки и локальные рынки получат колоссальный поток платежеспособных клиентов.

Выбор блюд для меню — это тонкий политический инструмент. Предлагая мировым лидерам простую, но изысканную еду вроде piyaz, Турция транслирует идею гостеприимства (misafirperverlik) и устойчивости. Вместо дорогостоящих импортных деликатесов гостям предложат продукты местного производства, доказывая, что борьба с изменением климата может начинаться с поддержки локального фермера и отказа от пластикового мусора на кухне.

Подготовка к событию такого масштаба меняет облик региона навсегда. Инфраструктура, созданная для приема 100 глав государств, останется в наследие Анталье, превращая её из сезонного курорта в круглогодичный центр мировой политической и экологической повестки.

Опубликовано: 13/09/2026

Квадратные метры от государства: как купить квартиру у Соцфонда и не остаться без штанов

Анталья уходит в отрыв: Как Финике бросил вызов Олюденизу и открыл 1100-метровую стартовую площадку

Анталья без бетона: Как затерянная в горах деревня стала главным магнитом для туристов

Анталья меняет пляж на подиум: Как конгрессы по космосу и семенам спасут экономику региона

Архитектура гостеприимства: Как турецкая сеть Armas переписала правила отдыха на Средиземноморье

Сеновал на встречке: Как тюк сена устроил аварию на трассе в Манавгате

Водный балет в Каше: Средиземное море устроило шоу с водяными смерчами

Ставки сделаны: Как Анталья попала в сеть теневого букмекерства на 5 миллиардов

"Бахнул" удлинитель: Как обычный вторник в Кепезе превратился в огненный кошмар

Небесный пинг-понг: рейс из Кёльна сыграл в "догонялки" с анталийским циклоном

Лунки, бизнес и джентльмены: как британский гольф-трафик штурмует Анталью

"Зачем мне туда ехать?": Глава AKTOB призвал спасать Анталью от синдрома "все включено"

Анталья меняет географию: как 324 тысячи "потерянных" немцев изменили карту турецкого туризма

"Я просто устал": почему в Анталье призывают лечить душу до наступления катастрофы

Голос Ибрады умолк: скончался известный журналист и издатель Yusuf Dogaroglu

"Слова закончились, началась стрельба": в автокиноматике Алании убит мужчина, двое ранены

"Король горы": немец Мануэль Леттенбихлер покорил вершину Тахталы на Sea To Sky Enduro 2026

"Будущее начинается сегодня": в Анталье отметили Всемирный день девочек танцами и призывом к равенству

"Победа была нужна, но футбола было мало": тренеры "Антальяспора" и "Болуспора" подвели итоги матча

"Платить взносы и не видеть отдачи больше не будем": кандидат в президенты ATSO Хатидже Оз посетила Старый промышленный район Антальи

"Выстрел Ван де Стрека": "Антальяспор" увез три очка из Болу

Столкновение на скорости: в Серике тяжелый электромобильный трицикл столкнулся с легковым автомобилем

"Кара Хайдар" и 2,5 миллиарда: в Анталье нашли новую гору наличных в деле о масштабном отмывании денег

"Чистая Турция": лидер "Партии Победы" Оздаг анонсировал принудительное лечение для зависимых в Анталье

"Земле нужно больше космоса": Анталья приняла эстафету глобального освоения Вселенной

Смертельная халатность: 15-летний подросток скончался в Анталье после тяжелой травмы на стройке

"Взгляд мастера": 63-й кинофестиваль "Золотой апельсин" в Анталье возглавит оператор-визионер Андреас Синанос

Невидимая угроза: более 70 организаций призвали спасти мигрирующих птиц от гибели на проводах в Турции

"Пыльный самоцвет" Антальи: как фестиваль Kaleici объединил 15 стран под песни группы Adamlar

"Унесенный байк": в Анталье пассажир скрылся с места ДТП на мотоцикле, пока водитель ждал скорую

:: ЕЩЕ НОВОСТЕЙ? ::