Вкусный нетворкинг: как главный медиаагент Антальи устроил гастрономическую революцию на побережье
Источник:
Лидер медиарынка Антальи, агентство Salus Medya, объединило главных инфлюенсеров города с высокой кухней. На презентации нового ресторана Sensus в Phoenix AVM блогеры продегустировали авторские блюда и пообещали сделать курорт новой столицей fine dining.
Граница между классической журналистикой и миром социальных сетей окончательно стерлась в Анталье. Ведущее региональное агентство Salus Medya организовало масштабную встречу лидеров мнений, которая превратилась в главное светское событие недели. Местом действия стал новый ресторан Sensus Wine & Food Antalya, расположенный в торговом центре Phoenix AVM в престижном районе Конаклы.
Идея мероприятия заключалась не просто в дегустации, а в создании прочного моста между медийным пулом города и новым игроком на рынке высокой гастрономии. Ресторанная группа Sensus, насчитывающая уже 15 филиалов по всей Турции, давно планировала открытие в туристической столице страны. По словам управляющего Семиха Чалыша, решение было принято под давлением огромного спроса со стороны местных жителей.
"Анталья — это место, куда мы хотели прийти очень давно. В последнее время нас постоянно спрашивали: "Когда Sensus появится в Анталье?". Тот интерес, который мы увидели с первого дня открытия, доказал правильность нашего выбора. Мы пришли сюда всерьез и надолго", — заявил ресторатор.
Вечер прошел в формате изысканного ужина (fine dining), где шеф-повар представил гостям знаковые вкусы бренда. Инфлюенсеры получили полный доступ к меню, что позволило им оценить качество продуктов без прикрас. Особое впечатление на гостей произвела говяжья грудинка (dana kaburga). Гость вечера Ибрагим Гельгеч отметил:
"Я даже не подозревал, что кухня здесь находится на таком высочайшем уровне. Я давненько не пробовал настолько качественного мяса. Тем, кто захочет прийти, я настоятельно рекомендую начать именно с этого блюда".
Для агентства Salus Medya подобные ивенты стали визитной карточкой. Собрав в одном зале звезд Instagram, YouTube-каналов и традиционных журналистов, компания создала идеальную среду для генерации органического контента. Реакция приглашенных превзошла ожидания организаторов.
Инфлюенсер Селин Доган поделилась эмоциями от атмосферы заведения:
"Сегодня была потрясающая атмосфера, я получила огромное удовольствие. Именно благодаря этому вечеру у меня наконец-то появился прекрасный повод встретиться с друзьями в таком красивом месте".
Ее коллега Илайда Сойдаш сделала акцент на кулинарной составляющей:
"Все было невероятно вкусно. Я буквально влюбилась в эти блюда. Атмосфера места тоже великолепна. Это был действительно очень приятный вечер".
Блогер Бюшра Юксек Ишгёрен подчеркнула роль агентства в открытии новых горизонтов для местной аудитории:
"Благодаря сотрудничеству с Salus Medya мы оказались в этом шикарном ресторане при Phoenix Center. Это настоящий fine dining. Посуда, сервировка, интерьер — все очень стильно. Но самое главное — вкусы. У нас появилась возможность попробовать всё меню только благодаря этому приглашению".
Эсра Чаглар отметила стратегическую важность события для местного контент-сообщества:
"Salus Medya через площадку Sensus собрала сегодня всех создателей контента, работающих для Антальи. Для курорта это новое дыхание, очень благородная среда. Спасибо агентству за то, что они объединяют профессионалов".
Ремзие Явуз добавила комплимент в адрес девелоперов локации:
"Удивительное место. Оно идеально подходит для района Конаклы. Торговый центр Phoenix AVM вообще сделал городу отличный подарок, разместив у себя такой шикарный проект".
Встреча завершилась далеко за полночь, перетекая из формата строгого ужина в живое общение. Эксперты рынка отмечают, что подобный формат взаимодействия бизнеса и медиа становится новым стандартом для люксового сегмента в Турции. Вместо сухой платной рекламы бренды получают искренние отзывы людей, чье мнение формирует репутацию целых районов. Судя по реакции гостей, Салус Медыя удалось доказать: современная Анталья готова не только к пляжному отдыху, но и к сложным гастрономическим концепциям мирового уровня.