НОВОСТИ ДНЯ:
Заявка на географическое указание антальяйского йорук-кебабаИсточник:
Анталия, как культурный и гастрономический центр, активно развивает механизмы защиты и продвижения своих традиционных продуктов. Одним из таких шагов стало инициирование процесса подачи заявки на регистрацию географического указания для шашлыка йорук, представляющего собой уникальный деликатес, характерный для региона. Это мероприятие, организованное при участии губернатора Анталии Хулуси Шахина, стало важным этапом в сохранении культурного наследия и продвижении региональных продуктов на международной арене. Процесс подачи заявки на регистрацию географического указания включает в себя комплексную работу по исследованию исторических, культурных и технологических аспектов производства продукта. В рамках мероприятия, прошедшего в Миллет Гарден, участники получили возможность ознакомиться с традиционными методами приготовления йорук-кебаба, его исторической значимостью и культурными связями с кочевыми народами Йорук. мероприятии приняли участие ключевые фигуры, ответственные за развитие гастрономического потенциала Анталии. Губернатор Хулуси Шахин, префект Кепеза Суат Дервишоглу, провинциальный директор по культуре и туризму Кандемир Зороглу, а также доктор Явуз Текелиоглу, руководитель исследовательской сети по региональным продуктам и географическим указаниям (YUCITA), внесли значительный вклад в обсуждение и популяризацию йорук-кебаба. Регистрация географического указания для шашлыка йорук является важным шагом в сохранении и продвижении культурного наследия региона. Этот процесс направлен на укрепление международного признания уникального продукта, а также на поддержку местной экономики и традиций. Завершение процедуры регистрации позволит обеспечить защиту аутентичности йорук-кебаба и способствовать его дальнейшему развитию как важного элемента гастрономической культуры Анталии. Опубликовано: 29/08/2025 Аланцы встретят День Победы с особым энтузиазмом Запрет въезда автотранспорта на пристань Анталии: оптимизация потока и защита наследия Анализ проблем и перспектив модернизации транспортной инфраструктуры региона Анталия-Аланья: экспертный взгляд Новый отель в центре Анталии будет 18-этажным В Стамбуле открылась вторая выставка Istanbul Photo Awards 2025 Осенние школьные каникулы в Египте: выгодные предложения для семей Финансовая инфраструктура Турции в 2025 году: перспективы для российских туристов и инновации Прокуратура Стамбула инициирует анализ видеоматериалов заплыва в связи с исчезновением пловца в Босфорском проливе Расширение авиационного сообщения между Санкт-Петербургом и Дубаем: Flydubai анонсирует увеличение частоты рейсов Крупный туроператор запустил новую программу в Турцию с перелетом через Анкару Торговый прогноз на наступившую неделю с 25 августа 2025 года Опасность на пляже Коньяалты: фейерверки угрожают отдыхающим Исторический мост Перге исчезает на глазах! Пляжи Кемера: захват территории и угрозы отдыхающим Смерть ребенка под опекой государства в Анталии: обсуждение в парламенте Турции Бухта Геренлик вновь выставлена на тендер Кризис продаж: отели Анталии борются за туристов Анализ перспектив налоговой политики в отношении недвижимости в Турции AJet запускает акцию: "Дешёвые авиабилеты в Европу за 9 евро" Авиабилеты в Анатолию стали дешевле автобусных билетов 300 человек потеряли 15 миллионов лир из-за обмана с пакетным туром в Анталию Как часовая башня в Анталии снова заработала спустя несколько месяцев? Кто помог часам? Он предсказал великое землетрясение в Стамбуле! "Лающий официант" из Испарты покорил соцсети Пляжи Анталии превратились в свалки Пляжи Анталии манят отдыхающих Жилищный кризис в Турции: анализ и перспективы В Археологическом музее Анталии хранится 100 тысяч артефактов Исторический рекорд в аэропорту Антальи |
