Логотип сайта  
Сегодня: 13.01.2026

НОВОСТИ ДНЯ:

GastroAntalya: рекорд по числу участников


Источник: По материалам сетевых СМИ
Гастрономический конкурс GastroAntalya собрал рекордное количество участников — 856 поваров из 50 стран. Всего в состязаниях приняли участие 1292 конкурсанта, включая студентов-гастрономов, шеф-поваров и национальные команды.

Они представили свои таланты перед строгим жюри. На одной сцене с профессионалами выступили старшеклассники, начинающие свой путь в кулинарном искусстве.

Таланты раскрываются

Президент GastroAntalya Билал Йоздери поделился своими впечатлениями: "Мы рады приветствовать студентов из 50 стран, чьи флаги украшают наш конкурс. Здесь представлены соревнования по всем направлениям: от красного мяса и рыбы до кондитерских изделий и хлебопечения. Более 280 зарубежных шеф-поваров и около 500 судей оценивают мастерство участников. Тысячи поваров приезжают сюда, чтобы увидеть таланты и пригласить лучших на стажировки или работу. В Анталье более 600 пятизвездочных отелей, и каждый год нам нужны квалифицированные специалисты".

Кулинария — это искусство

Йоздери подчеркнул, что во время конкурса участникам запрещено общаться. "Мы оцениваем только их знания и навыки. Это не место для обучения, а для демонстрации талантов. После выполнения своих обязанностей жюри мы переходим в режим мастеров и даем конструктивную обратную связь. Мы хотим показать, что кулинария — это не только приготовление еды, но и искусство, которое начинается с визуального восприятия".

Мечты о будущем

Зеки Берке Ян, 16-летний участник из средней школы, рассказал о своих планах: "Я хочу стать успешным шеф-поваром. Это мой первый конкурс, и я очень волнуюсь. Я готовилась к соревнованию по десертам. Моя цель — добиться большего в профессии и, если потребуется, работать за границей. Я увлекаюсь кухней с детства и работаю в этой сфере около полутора лет. Я модернизировала традиционный десерт гюльпач, добавив ганаш, клубнику и сироп, и подала его в виде рулетиков".

GastroAntalya продолжает быть платформой для раскрытия кулинарных талантов и вдохновения молодых поваров на новые достижения.

Опубликовано: 24/11/2025

Анталия встретит Новый год с музыкантом Гёркемом Дурмазом

Новогодний ажиотаж в Анталии благодаря искусственному интеллекту Деда Мороза

Торговый прогноз на наступившую неделю с 24 декабря 2025 года

Финальный рубеж: криптосцена ожидает беспрецедентную экспирацию опционных контрактов

Детские сердца распустились цветами литературы в солнечном саду Антальи

Экологичные и ориентированные на пользователя идеи состязались в Анталии

"День мантов" в Анталии

Выбор места для Новогоднего отдыха: сравнение цен и условий туров в Турцию и Египет

Antalya Ultra Marathon 2025: испытание силы и выносливости на фоне средиземноморской красоты

ЦБ РФ снизил ключевую ставку до 16%: осторожное смягчение денежно кредитной политики

Изник станет финалом годового турне выставки плитки

В Конье отмечают юбилей со дня смерти Руми, привлекая гостей со всего мира

Зарубежные выставки в Гёбеклитепе стимулируют рост туризма в Шанлыурфе

"Коджаэлиспор" одержал домашнюю победу над "Антальяспором" со счётом 2:1

Антальяспор на грани вылета

Кепез встречает Новый год с особым энтузиазмом

Авария на трассе в Анталии: водитель был пьян

Оздемир, заместитель председателя, участвует во 2-м фестивале Демир Баба в Демре

Заместитель мэра Антальи сотрудничает с производителями в Финике

Две важные магистрали в Анталии, что улучшит трафик

Небесное шоу в Анталии в годовщину Вусулета

Каш: Где отпуск становится приключением

Планирование путешествия на яхте по Эгейскому побережью: морские приключения, которые запомнятся

Может ли ЦБ России сделать вам подарок на Новый год, если процентная ставка будет 15%?

Анталья стремится к 17 миллионам туристов! Взгляд в сезон 2026 года

Братство Коджаэлиспора и Антальяспора: Испытание временем

Любимые маршруты отдыха в Европе: выбор россиян остался неизменным

Бывший мэр Антальи высказался о кризисе "Антальяспора"

Празднование воссоединения Мевланы с Всевышним ознаменуется церемонией сема Шеб-и-Арус

Каньон Серенджа и дворец Текке: путешествие в прошлое

:: ЕЩЕ НОВОСТЕЙ? ::